影片
更多
2024-11-18
271 浏览
銀座炎蔵燒肉，來自東京的燒肉專門店。是晚探店後好欣賞店家供應的和牛肉！❤️全部部位的肉質色澤一看就知道夠新鮮！呈粉嫩的粉嫩、呈紅潤的紅潤！而且油花分佈很好！好高質！😍J是晚心得 ： 想吃稀有部位的話，選龜之甲 / 羽下 / 貝身。喜歡粉嫩肉質的話，選羽下 / 上等肋肉。喜歡豐富霜降油脂的話，選羽下 / 友三角 / 上等肋肉，而羽下會多一分獨有牛香。喜歡香濃肉味的話，選上等肋肉 / 龜之甲 。另外，鞍下 / 貝身都有肉香。喜歡肉質入口清爽不膩的話，選芯芯 / 龜之甲。喜歡肉質軟彈帶嚼勁又不油膩的話，選肋肉。喜歡牛舌軟彈中帶爽脆口感的話，選厚切牛舌芯。炎藏和牛「極致」6點拼盤 $588有和牛羽下、和牛上等肋肉、和牛肋肉、和牛鞍下、和牛龜之甲、和牛貝身和牛友三角 $238和牛芯芯 $198厚切上等牛舌芯 $138蝶豆花青檸梳打 $42_______________銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖_______________
是晚探店後好欣賞店家供應的和牛肉！❤️
全部部位的肉質色澤一看就知道夠新鮮！呈粉嫩的粉嫩、呈紅潤的紅潤！而且油花分佈很好！好高質！😍
J是晚心得 ：
想吃稀有部位的話，選龜之甲 / 羽下 / 貝身。
喜歡粉嫩肉質的話，選羽下 / 上等肋肉。
喜歡豐富霜降油脂的話，選羽下 / 友三角 / 上等肋肉，而羽下會多一分獨有牛香。
喜歡香濃肉味的話，選上等肋肉 / 龜之甲 。另外，鞍下 / 貝身都有肉香。
喜歡肉質入口清爽不膩的話，選芯芯 / 龜之甲。
喜歡肉質軟彈帶嚼勁又不油膩的話，選肋肉。
喜歡牛舌軟彈中帶爽脆口感的話，選厚切牛舌芯。
炎藏和牛「極致」6點拼盤 $588
有和牛羽下、和牛上等肋肉、和牛肋肉、和牛鞍下、和牛龜之甲、和牛貝身
和牛友三角 $238
和牛芯芯 $198
厚切上等牛舌芯 $138
蝶豆花青檸梳打 $42
_______________
銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)
荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖
_______________
张贴
