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2023-12-10
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老媽子生日，佢淨係鍾意食中菜，決定請佢去食銅鑼灣高級中菜廳，有海景的場，佢嚟到嘩嘩聲☺️佢話呢度睇煙花一流喎！茶壺全程用火暖著～蟹粉小籠包🦀一咬開就有大量橙色的蟹粉！杏汁豬肺湯🥣超濃郁的老火湯，連媽媽都話好飲呀，因為平時洗豬肺實在太複雜！甜到不得了，加上有瑤柱！臘味炒芥蘭🥬芥蘭甜到十足，炒得爽口！剛剛轉天氣只有15度食臘味簡直是一流！蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔🐖脆皮燒腩仔是我最愛的燒味😍一層一層的秘製醬乾炒九肚魚河粉🐟河粉炒得很好食！炒身得來不會太咸！最有創意是用炸過的九肚魚代替牛肉，好有新鮮感🥰甜品點了杏汁蛋白，美顏功效！桂花糕有五層的手工甜品，是心機甜品～🍮這裏原來算是名人食府 真係會撞到明星😆不過唔好騷擾人啦🤭
茶壺全程用火暖著～
蟹粉小籠包🦀
一咬開就有大量橙色的蟹粉！
杏汁豬肺湯🥣超濃郁的老火湯，連媽媽都話好飲呀，因為平時洗豬肺實在太複雜！甜到不得了，加上有瑤柱！
臘味炒芥蘭🥬
芥蘭甜到十足，炒得爽口！剛剛轉天氣只有15度食臘味簡直是一流！
蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔🐖
脆皮燒腩仔是我最愛的燒味😍一層一層的
秘製醬乾炒九肚魚河粉🐟河粉炒得很好食！炒身得來不會太咸！
最有創意是用炸過的九肚魚代替牛肉，好有新鮮感🥰
甜品點了杏汁蛋白，美顏功效！
桂花糕有五層的手工甜品，是心機甜品～🍮
這裏原來算是名人食府 真係會撞到明星😆不過唔好騷擾人啦🤭
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