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2023-05-01
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一直都好想嚟呢間以camping為主題嘅「火土燒肉」🏕餐廳用上各款露營專用用品作擺設，餐具、燈、帳篷、紙巾架等，佈置相當有gimmick✨可以涼住冷氣體驗camping，絕對係與別不同嘅燒肉體驗🔥🔸燒肉拼盤（$378）拼盤包牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚助條、豚五花同雞腿肉🍖每款都醃得香濃入味且唔會過鹹，特別欣賞薄切牛舌🐮口感柔軟嫩滑，加入香蔥後更能提升層次感💋豚肉同雞肉同樣出色，油脂分布均勻💫入口鮮嫩多汁，甘香而不膩👍🏻蘸上紅油醬汁或燒肉醬汁別有一番風味🎊🔸味噌蟹肉甲羅燒（$88）將蟹甲殼放喺燒烤爐上，5-8分鐘後即可品嘗🦀蟹殼盛載住嘅濃郁鹹香蟹膏同鮮甜味美蟹肉，配合鵪鶉蛋漿同青蔥💁🏻♀️味道平衡得恰到好處，值得一讚✅🔸淸酒煮蜆（$48）共六大粒新鮮飽滿嘅蜆🐚煮至剛開口即夾起，嫩滑指數level up，蜆肉入口帶芳郁醇厚嘅酒香🥃美味又可口🔸月見醬燒飯糰（$38）飯糰造型精緻🍘外層口感焦香酥脆，內裏飯粒軟糯😽配合甜中帶鹹嘅月見醬，入口蛋香滿溢💓誠意推介！🔸抹茶雪山冰（$88）甜品賣相吸引🍧抹茶冰上有香甜紅豆同煙韌蕨餅，不論味道或口感都令人相當滿意🥰🔹沖繩縣菠蘿果汁酒（$58）飲品帶有清新菠蘿
一直都好想嚟呢間以camping為主題嘅「火土燒肉」🏕餐廳用上各款露營專用用品作擺設，餐具、燈、帳篷、紙巾架等，佈置相當有gimmick✨可以涼住冷氣體驗camping，絕對係與別不同嘅燒肉體驗🔥
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🔸燒肉拼盤（$378）
拼盤包牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚助條、豚五花同雞腿肉🍖每款都醃得香濃入味且唔會過鹹，特別欣賞薄切牛舌🐮口感柔軟嫩滑，加入香蔥後更能提升層次感💋豚肉同雞肉同樣出色，油脂分布均勻💫入口鮮嫩多汁，甘香而不膩👍🏻蘸上紅油醬汁或燒肉醬汁別有一番風味🎊
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🔸味噌蟹肉甲羅燒（$88）
將蟹甲殼放喺燒烤爐上，5-8分鐘後即可品嘗🦀蟹殼盛載住嘅濃郁鹹香蟹膏同鮮甜味美蟹肉，配合鵪鶉蛋漿同青蔥💁🏻♀️味道平衡得恰到好處，值得一讚✅
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🔸淸酒煮蜆（$48）
共六大粒新鮮飽滿嘅蜆🐚煮至剛開口即夾起，嫩滑指數level up，蜆肉入口帶芳郁醇厚嘅酒香🥃美味又可口
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🔸月見醬燒飯糰（$38）
飯糰造型精緻🍘外層口感焦香酥脆，內裏飯粒軟糯😽配合甜中帶鹹嘅月見醬，入口蛋香滿溢💓誠意推介！
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🔸抹茶雪山冰（$88）
甜品賣相吸引🍧抹茶冰上有香甜紅豆同煙韌蕨餅，不論味道或口感都令人相當滿意🥰
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🔹沖繩縣菠蘿果汁酒（$58）
飲品帶有清新菠蘿香氣同水果甜味，消滯解膩一流🍸
🔹青森縣富士蘋果果汁酒（$58）
果汁酒果香味突出🍎飲落酒精唔濃，容易入口，唔錯🙆🏻♀️
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