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2023-10-29
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金鳳茶餐廳嘅人潮總係絡繹不絕，最多人叫嘅就係沙嗲牛肉麵同菠蘿油，但我覺得最特別嘅係有唔少甜品，例如牛奶通粉同蓮子茶，我未食過鮮奶糊($28)所以就決定試吓，見蛋撻新鮮出爐就順便買個($9)😆碗甜品一打開就聞到好香奶黃味，撈起發現底係有啲類似蛋黃嘅物體，應該就係吉士粉開水再加隻生蛋，可惜食落去只有好淡嘅吉士粉味，同聞落好大離差😢杰身得來又唔算好順滑，所以都唔係好知食緊咩，睇嚟要問返上一代人鮮奶糊係咪呢種味道同質感🤣酥皮蛋撻亦都令人失望，雖然望落去係一層層好分明，但咬落就變咗一坺嘢，完全冇餅皮應有嘅酥脆感，好在蛋漿都唔會太老太硬，但整體來講一般般😗其實之前都買過佢哋嘅餐包嚟試，可以話好實在亦都可以話有啲硬，可能唔太啱我哋口味☹️
鳳凰鮮奶糊
$28
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酥皮蛋撻亦都令人失望，雖然望落去係一層層好分明，但咬落就變咗一坺嘢，完全冇餅皮應有嘅酥脆感，好在蛋漿都唔會太老太硬，但整體來講一般般😗
其實之前都買過佢哋嘅餐包嚟試，可以話好實在亦都可以話有啲硬，可能唔太啱我哋口味☹️
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