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2021-08-11
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假日的下午提早来到这里吃晚餐。这间餐厅在大馆附近，位置方便，我们偶而也会过来吃鸡翼。餐厅的霓虹灯图案吸晴，一边的座位贴近玻璃窗，采光度足。点了两杯冻柠檬茶($30一杯)。柠檬茶完全不涩而带有润口的茶香，主要归功于靓茶底，两片厚切多汁柠檬片提升茶的鲜味，配炸鸡等可减低油腻感，是必点的饮品。巴马臣芝士蒜蓉味($69六只)，巴马臣芝士蒜蓉味是众多款式中最好吃的。大量巴马臣芝士洒在鸡翼上，鸡翼本身干身，加上略带烟韧的芝士和大量脆中带软的蒜蓉，三种独立的口感并存而相辅相成。这种配搭不但带来独特吸引的口感，更重要是提升鸡翼的味道，鸡翼混和了芝士的咸香和生蒜蓉的微辣。鸡翼外脆内滑，外层的鸡皮香脆，内层的鸡肉嫩滑多汁。菠菜甘蓝沙律配柚子酱($65)，羽衣甘蓝的口感一向较干身，唯配上柚子酱后，爽口的羽衣甘蓝加上酸甜的柚子酱汁，令羽衣甘蓝变得湿润，容易入口。菠菜相对甘蓝幼身，同时带着另一种爽脆。两款蔬菜比例对等，所以每口都能尝到两种菜类不同的爽脆。Thunderbird($78)，不辣的脆香鸡腿包。因为已点了鸡翼，这个汉堡已足够我两人分享。两块汉堡烘得香脆，大量整齐的青瓜丝铺在脆香鸡腿上，大幅增加汉堡的清
假日的下午提早来到这里吃晚餐。这间餐厅在大馆附近，位置方便，我们偶而也会过来吃鸡翼。餐厅的霓虹灯图案吸晴，一边的座位贴近玻璃窗，采光度足。
冻柠檬茶
$30
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点了两杯冻柠檬茶($30一杯)。柠檬茶完全不涩而带有润口的茶香，主要归功于靓茶底，两片厚切多汁柠檬片提升茶的鲜味，配炸鸡等可减低油腻感，是必点的饮品。
巴马臣芝士蒜蓉味
$69
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巴马臣芝士蒜蓉味($69六只)，巴马臣芝士蒜蓉味是众多款式中最好吃的。大量巴马臣芝士洒在鸡翼上，鸡翼本身干身，加上略带烟韧的芝士和大量脆中带软的蒜蓉，三种独立的口感并存而相辅相成。这种配搭不但带来独特吸引的口感，更重要是提升鸡翼的味道，鸡翼混和了芝士的咸香和生蒜蓉的微辣。鸡翼外脆内滑，外层的鸡皮香脆，内层的鸡肉嫩滑多汁。
菠菜甘蓝沙律配柚子酱
$65
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菠菜甘蓝沙律配柚子酱($65)，羽衣甘蓝的口感一向较干身，唯配上柚子酱后，爽口的羽衣甘蓝加上酸甜的柚子酱汁，令羽衣甘蓝变得湿润，容易入口。菠菜相对甘蓝幼身，同时带着另一种爽脆。两款蔬菜比例对等，所以每口都能尝到两种菜类不同的爽脆。
Thunderbird
$78
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Thunderbird($78)，不辣的脆香鸡腿包。因为已点了鸡翼，这个汉堡已足够我两人分享。两块汉堡烘得香脆，大量整齐的青瓜丝铺在脆香鸡腿上，大幅增加汉堡的清新和香脆。厚切炸鸡扒配上千岛酱，减低炸鸡带来的油腻。
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