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2021-01-17
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雞翼係香港人至愛,去度邊都有佢份,茶餐廳、中西麵店、南北小館、酒吧扒房、快餐店、大酒樓、同埋屋企個廚房,都有雞翼嘅蹤影,蒸炒煮炸,任從尊便。不過好遺憾,雞翼始於係小食,做唔到主菜。今日係Wingman,雞翼終於坐正。喺Wingman 雞翼係主菜,其他都係副選。Wingman主打雞翼,有多款不同炮製方式,多采多姿,任君選擇。灣仔船街Wingman就食過,今日係中環閣麟街店,就來個外賣品嚐,跟Wingman口號「一齊叫雞」。Wingman雞翼分乾身、濕身和特製三大類,另外亦有小食、配菜、Wraps & Bao、甜品及飲品等供應。乾身黑椒檸檬雞翼果然好乾身,帶微微黑椒味道,但檸檬的酸味就好突出,雞肉滲滿檸檬的香味,口感特別。濕身泰式甜辣醬雞翼,隻隻外型飽飽滿滿,肥嘟嘟,加上面層鋪上一層泰式甜辣醬和炸蒜粒,賣相吸引。至於雞肉則肉汁豐富,食落酸甜辣味道配合恰好。黑芝麻蜂蜜海鮮雞翼,經海鮮醬調製的雞翼十分入味,雞肉嫩滑,加上面頭粒粒黑芝麻和微甜蜂蜜,別有一番滋味。
Wingman雞翼分乾身、濕身和特製三大類,另外亦有小食、配菜、Wraps & Bao、甜品及飲品等供應。
乾身黑椒檸檬雞翼果然好乾身,帶微微黑椒味道,但檸檬的酸味就好突出,雞肉滲滿檸檬的香味,口感特別。
濕身泰式甜辣醬雞翼,隻隻外型飽飽滿滿,肥嘟嘟,加上面層鋪上一層泰式甜辣醬和炸蒜粒,賣相吸引。至於雞肉則肉汁豐富,食落酸甜辣味道配合恰好。
黑芝麻蜂蜜海鮮雞翼,經海鮮醬調製的雞翼十分入味,雞肉嫩滑,加上面頭粒粒黑芝麻和微甜蜂蜜,別有一番滋味。
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