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2019-04-07
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阿媽的生日，大過天，阿媽特定要食打邊爐，愛是樣樣都可以食，食得放鬆點。心知，阿媽特別喜愛食雞，又是阿媽指定的地方，當然要順著她的心意啦！又愛聽音樂的她，找一個坐的舒服又輕鬆的好地方，必是想到了米走雞，又有現場音樂表演，正合她的心情。她又不喜歡去得太遠的地方，這離我家不太遠，位於觀塘的工廠區，不遠處，就有小巴回到家，真是好方便。調味架都好齊整、夠衛生，難怪在星期日晚上都十分滿座，平時我想必定是常滿，放工的好去處。阿媽選左麻辣雞煲，好嫌芝士味太濃，至終都是愛辣味的，我都是喜歡這煲，味道香濃，加上香菜做配搭，香味滲透入雞肉內，陣陣鮮甜散發出來，雞肉肉質嫩滑又大件頭，啖啖肉，美味無窮，口裡食不停。食火鍋，又點可以少的叫碟肥牛呢？特級雪地肥牛，新鮮又夠嫩紅色，未食，見到都流口水，雪花分佈均勻，不肥，正好。只要淥一淥，入口，即溶化，鮮甜味香，肉質嫩滑，口感一流。即炸響鈴，脆卜卜上檯，又是淥一淥，沾滿了雞湯的湯頭，滲入了腐竹內，一口內充滿了兩個口感，美味可口。手打鮮肉丸、自製雲吞，都是我們火鍋配料，肉丸鮮肉味濃、夠彈牙爽口，肉汁爆出。雲吞，又大隻，蝦肉大大隻，不是一口，而需二口，才可以食得晒，餡料的
心知，阿媽特別喜愛食雞，又是阿媽指定的地方，當然要順著她的心意啦！又愛聽音樂的她，找一個坐的舒服又輕鬆的好地方，必是想到了米走雞，又有現場音樂表演，正合她的心情。
她又不喜歡去得太遠的地方，這離我家不太遠，位於觀塘的工廠區，不遠處，就有小巴回到家，真是好方便。
調味架都好齊整、夠衛生，難怪在星期日晚上都十分滿座，平時我想必定是常滿，放工的好去處。
阿媽選左麻辣雞煲，好嫌芝士味太濃，至終都是愛辣味的，我都是喜歡這煲，味道香濃，加上香菜做配搭，香味滲透入雞肉內，陣陣鮮甜散發出來，雞肉肉質嫩滑又大件頭，啖啖肉，美味無窮，口裡食不停。
食火鍋，又點可以少的叫碟肥牛呢？特級雪地肥牛，新鮮又夠嫩紅色，未食，見到都流口水，雪花分佈均勻，不肥，正好。
只要淥一淥，入口，即溶化，鮮甜味香，肉質嫩滑，口感一流。
即炸響鈴，脆卜卜上檯，又是淥一淥，沾滿了雞湯的湯頭，滲入了腐竹內，一口內充滿了兩個口感，美味可口。
手打鮮肉丸、自製雲吞，都是我們火鍋配料，肉丸鮮肉味濃、夠彈牙爽口，肉汁爆出。
雲吞，又大隻，蝦肉大大隻，不是一口，而需二口，才可以食得晒，餡料的份量分配適宜，味鮮爽口。
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