豚王 (荃灣廣場) (已結業)

因為大型百貨公司減價，所以於星期四的晚上來到荃灣廣場，填飽肚才努力💪🏻拼博。大約晚上七點多來到豚王，門口位置已累積了很多人等位置中，我亦拿了一張二人的小票靜靜等待。店面👇🏻👇🏻👇🏻店舖是屬於商場內的露天位置，小小的，商場還真是想盡法子賺租金，這小小的位置都租出來做食肆，但又可以拿到食肆牌，佩服佩服🤝一眼看盡·坐位有限等了約15分鐘便有坐位了，我和先生都不約而同地選了豚王原味拉麵🍜點餐紙☝🏻☝🏻☝🏻這是我的拉麵🍜我選了椰菜和肩肉。起初還有點擔心分店多了水準會下降，不過慶幸是我想多了！我個人認為一碗拉麵的湯底是最能突顯出拉麵的水準，豚王的拉麵湯底是我在香港🇭🇰吃過最好吃的（因為會回想起它的味道），當然人人口味不相同，不能一概定論。濃濃的豚骨拉麵湯底，雖然有一點點肥膩和咸味，但真的熬製出豚骨的鮮味和香味。豚肩肉不太多肥肉，可接受。我先生選的香蔥腩肉豚王拉麵🍜小吃—-豚王餃子王🥟煎得有點過硬，餃子皮的一邊黑了，配上醬汁很容易入口。沒有收取加一服務費。該店不接受🙅🏻🙅🏻‍♂️信用卡付款💳，如果要儲商場積分，便要用EPS/Alipay HK付款了（因為我要儲商場積分哈哈）。很滿意是次晚餐👏🏻👏🏻👏🏻