雅 ‧悠蔬食

营业中

休息中

Item: 雅 ‧悠蔬食
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Author: HanhanL

Leisurely Veggie

926 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

42998

尖沙咀

$101-200

多国菜素食少盐少糖食店

766

资讯:
餐厅:	雅 ‧悠蔬食

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

HanhanL

等级3

1️⃣泰式腰果糖醋猴頭菇脆皮猴頭菇。表面炸粉幾薄，裏面係猴頭菇，咬落口感實在👍🏻 甜酸汁調配得剛剛好，唔會太酸或太甜，配合香甜菠蘿，清新解膩，胃口大開🤤2️⃣鹹香茄子猴頭菇栗子豆腐煲豆腐熱辣辣好滑🥰 芡汁個鹹香好惹味，茄子煮到軟腍腍嗦晒汁，好好味😋 雖然隻色望落幾深色，但又唔會鹹得滯，鹹度啱啱好👍🏻 仲有多種配菜、菇類和粟子，性價比高！3️⃣黑松露海鮮炒飯飯粒炒得幾乾身，蛋同黑松露嘅香氣四溢。成個飯好足料，素蟹柳外形好像真👍🏻 口感同味道都唔錯，帶點兒海鮮嘅海水咸味。裏面仲有爽脆翠玉瓜粒同生菜等等，多重口感，幾好食👍🏻

1️⃣泰式腰果糖醋猴頭菇

脆皮猴頭菇。表面炸粉幾薄，裏面係猴頭菇，咬落口感實在👍🏻 甜酸汁調配得剛剛好，唔會太酸或太甜，配合香甜菠蘿，清新解膩，胃口大開🤤

2️⃣鹹香茄子猴頭菇栗子豆腐煲

豆腐熱辣辣好滑🥰 芡汁個鹹香好惹味，茄子煮到軟腍腍嗦晒汁，好好味😋 雖然隻色望落幾深色，但又唔會鹹得滯，鹹度啱啱好👍🏻 仲有多種配菜、菇類和粟子，性價比高！

3️⃣黑松露海鮮炒飯

飯粒炒得幾乾身，蛋同黑松露嘅香氣四溢。成個飯好足料，素蟹柳外形好像真👍🏻 口感同味道都唔錯，帶點兒海鮮嘅海水咸味。裏面仲有爽脆翠玉瓜粒同生菜等等，多重口感，幾好食👍🏻