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2023-03-24
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✍️餐點介紹——◽️慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁🐮HK$98評論：封門柳是牛橫膈肌的部位，肉質會比較鬆軟不易變韌，牛肉味會比其他部位還來的濃，但我覺得吃起來有一種內臟的味道，自己不是特別愛，配上他們的蘑菇醬味道有調和的比較均勻，它們的蘑菇醬屬於清爽淡淡的感覺，旁邊兩道小菜是山葵八爪魚🐙跟韓食涼拌青瓜🥒我比較喜歡八爪魚芥末味很濃口感也很Q很好吃，飯的部分份量蠻少的，上面有個誘人的蛋黃超想直接戳破！整體份量偏少食量比較大可能會吃不太飽-🫵惟翔碎念✊平常真的不會走到大角咀那個地方，其實他離旺角走路大概15分鐘左右，我也是查了地圖才知道🤣這間建築風格有個日式小店的感覺，店內空間不大但還算舒適，點餐是用掃碼蠻方便的個人覺得缺點就是CP值稍低，也有可能是我食量太大個人感覺份量不大夠，但我當天去的時候蠻多上班族去吃的，感覺有機會是我的問題（上班族最會精打細算了🙃）大家可以去幫我試試看是不是我的問題哈哈-惟翔的總評分：🌕🌕🌕（滿分5分)
◽️慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁🐮HK$98
評論：封門柳是牛橫膈肌的部位，肉質會比較鬆軟不易變韌，牛肉味會比其他部位還來的濃，但我覺得吃起來有一種內臟的味道，自己不是特別愛，配上他們的蘑菇醬味道有調和的比較均勻，它們的蘑菇醬屬於清爽淡淡的感覺，旁邊兩道小菜是山葵八爪魚🐙跟韓食涼拌青瓜🥒我比較喜歡八爪魚芥末味很濃口感也很Q很好吃，飯的部分份量蠻少的，上面有個誘人的蛋黃超想直接戳破！整體份量偏少食量比較大可能會吃不太飽
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🫵惟翔碎念✊
平常真的不會走到大角咀那個地方，其實他離旺角走路大概15分鐘左右，我也是查了地圖才知道🤣這間建築風格有個日式小店的感覺，店內空間不大但還算舒適，點餐是用掃碼蠻方便的
個人覺得缺點就是CP值稍低，也有可能是我食量太大個人感覺份量不大夠，但我當天去的時候蠻多上班族去吃的，感覺有機會是我的問題（上班族最會精打細算了🙃）大家可以去幫我試試看是不是我的問題哈哈
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惟翔的總評分：🌕🌕🌕（滿分5分)
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