沐曦 (已結業)

Item: 沐曦
Rating: 0
Author: hkfoodie_vic

Patisserie Mellowdays

4.5

12 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

756

红磡

$51-100

法国菜西式糕点咖啡店茶馆

hkfoodie_vic

等级4

847

紅磡新開左一間蛋糕鋪【沐曦】，由藍帶法式課程畢業既店主主理，每一件蛋糕既賣相都好可愛，外表係西式蛋糕，味道就係中式甜品。我今日試左四款蛋糕，分別係碧，妃，雲同醺。當中令我最難忘既係雲，薑汁撞奶慕斯蛋糕。雲有餅乾脆皮，手指餅海綿蛋糕，薑汁夾心，牛奶慕斯。依個蛋糕入口有好濃既薑汁撞奶味，慕斯亦好幼滑，好好味。估唔到可以以小店既價錢，食到酒店級數既蛋糕食，真係好抵呀。💕紅磡崇潔街44A號地舖

紅磡新開左一間蛋糕鋪【沐曦】，由藍帶法式課程畢業既店主主理，每一件蛋糕既賣相都好可愛，外表係西式蛋糕，味道就係中式甜品。

我今日試左四款蛋糕，分別係碧，妃，雲同醺。當中令我最難忘既係雲，薑汁撞奶慕斯蛋糕。雲有餅乾脆皮，手指餅海綿蛋糕，薑汁夾心，牛奶慕斯。依個蛋糕入口有好濃既薑汁撞奶味，慕斯亦好幼滑，好好味。

估唔到可以以小店既價錢，食到酒店級數既蛋糕食，真係好抵呀。

💕紅磡崇潔街44A號地舖