饗11 (已結業)

今日去咗銅鑼灣時代廣場食一間叫做‘’響11‘’既西日式fusion餐廳實試咗佢哋嘅晚餐套餐西式dinner set：有四隻新鮮生蠔，松刺身盛，餐湯餐包，炭燒美國西冷，慢煮喇沙黃油雞，煙三文魚沙律，同埋甜品有Tiramisu同心太軟。先講食物嘅表現，生蠔好新鮮，味道好鮮美。松刺身盛有好多新鮮刺身揀，質素好好。餐湯同餐包都好好味，令整餐更加豐富。炭燒美國西冷燒得啱啱好，肉質鮮嫩多汁。慢煮喇沙黃油雞好香濃，口感豐富。煙三文魚沙律有微妙嘅煙燻味，好好味。甜品方面，Tiramisu同心太軟都好出色，口感細緻，味道好滿意。餐廳環境好大，仲分埋西式同日式區域，坐得好舒服。侍應嘅服務態度好好，好親切有禮，細心咁照顧每一位客人。每次上菜都會問你需唔需要加啲黑胡椒等調味品。呢種貼心嘅服務令食飯經歷更加愉快。不過，唯一嘅問題係餐廳內嘅廁所冇人打理，冇保持乾淨。而且客人走時冇送客嘅服務。