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2024-01-16
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銅鑼灣高樓層靚景中菜酒樓 — 張公館呢間位於銅鑼灣V Point 29樓嘅張公館，可以俯瞰維港靚海景，窗外景觀景觀很開揚，座位寬敞舒適，今次就同朋友嚟飲個茶～魚湯鮮竹卷鮮竹卷浸過魚湯後，口感滑溜，魚湯飲落好鮮味！脆皮韭菜角外層炸至金黃酥脆，內裡則包裹著韭菜，食落好多汁咸水角整得不錯！外殼好酥脆而且內餡好飽滿，糯米角皮口感煙韌，内裡味道充滿鹹香，餡料有肉粒、冬菇粒、沙葛粒等，非常足料！香茜叉燒腸腸粉夠滑，叉燒份量都多！古法馬拉糕口感綿密細膩，入口即化，馬拉糕夠香甜！養顏紅棗糕(每件$16)口感Q彈煙韌、唔會太甜
呢間位於銅鑼灣V Point 29樓嘅張公館，可以俯瞰維港靚海景，窗外景觀景觀很開揚，座位寬敞舒適，今次就同朋友嚟飲個茶～
魚湯鮮竹卷
鮮竹卷浸過魚湯後，口感滑溜，魚湯飲落好鮮味！
脆皮韭菜角
外層炸至金黃酥脆，內裡則包裹著韭菜，食落好多汁
咸水角
整得不錯！外殼好酥脆而且內餡好飽滿，糯米角皮口感煙韌，内裡味道充滿鹹香，餡料有肉粒、冬菇粒、沙葛粒等，非常足料！
香茜叉燒腸
腸粉夠滑，叉燒份量都多！
古法馬拉糕
口感綿密細膩，入口即化，馬拉糕夠香甜！
養顏紅棗糕(每件$16)
口感Q彈煙韌、唔會太甜
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