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2024-12-11
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🍽️張公館（銅鑼灣）📍銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓今日去SOGO行完街，醒起話係銅鑼灣登龍街有間酒樓的點心相當唔錯，又去試吓😃～魚翅灌湯餃湯底濃郁鮮美，魚翅與灌湯餃的完美結合，入口即化，充滿海鮮既鮮味，令人愛不釋手🥣🐟～脆皮菠蘿叉燒包外皮香脆，麵包鬆軟，又有少少好味嘅煙靭感，內裡叉燒多，又加咗菠蘿肉，減少肥膩感，汁也香甜，每一口都令人回味無窮😋🍍🥟～張公館帶子粿味道出色，外皮軟糯，內餡帶子鮮甜，口感層次豐富，美味之選❤️～脆脆笑哈哈即係腸粉包着油炸鬼，油炸鬼裏面又有好多好爽口嘅蝦肉，口感脆脆又爽口，應該仲有啲香菇粒、西芹粒、伴著甜豉油一齊食十分美味🍤🥢😋～櫻花蝦蘿蔔糕蘿蔔糕加入櫻花蝦，特別香口惹味🤗蘿蔔糕外層煎到金黃酥脆，內裡則軟嫩香滑，同埋最緊要有蘿蔔糕特有的濃郁味道，證明真材實料😄整體嚟講，酒家落地玻璃設計，裝潢擺設得令人感到幾舒服，服務員態度殷勤，今朝喺度嘆吓菊花茶，一盅兩件，係不錯的選擇👍
📍銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
今日去SOGO行完街，醒起話係銅鑼灣登龍街有間酒樓的點心相當唔錯，又去試吓😃
～魚翅灌湯餃
湯底濃郁鮮美，魚翅與灌湯餃的完美結合，入口即化，充滿海鮮既鮮味，令人愛不釋手🥣🐟
～脆皮菠蘿叉燒包
外皮香脆，麵包鬆軟，又有少少好味嘅煙靭感，內裡叉燒多，又加咗菠蘿肉，減少肥膩感，汁也香甜，每一口都令人回味無窮😋🍍🥟
～張公館帶子粿
味道出色，外皮軟糯，內餡帶子鮮甜，口感層次豐富，美味之選❤️
～脆脆笑哈哈
即係腸粉包着油炸鬼，油炸鬼裏面又有好多好爽口嘅蝦肉，口感脆脆又爽口，應該仲有啲香菇粒、西芹粒、伴著甜豉油一齊食十分美味🍤🥢😋
～櫻花蝦蘿蔔糕
蘿蔔糕加入櫻花蝦，特別香口惹味🤗蘿蔔糕外層煎到金黃酥脆，內裡則軟嫩香滑，同埋最緊要有蘿蔔糕特有的濃郁味道，證明真材實料😄
整體嚟講，酒家落地玻璃設計，裝潢擺設得令人感到幾舒服，服務員態度殷勤，今朝喺度嘆吓菊花茶，一盅兩件，係不錯的選擇👍
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