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2023-04-09
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這間位於銅鑼灣的傳統日式烤肉店,以木製品風格裝修,主打日本北海道名物成吉思汗烤肉,提供紐西蘭及蒙古進口新鮮羊肉,亦有牛肉、雞肉、豚肉、海鮮等選擇。 🌸燒肉酒場牛肉大盛$298牛肉大盛六格擺盤吸引,有齊厚牛舌、牛板腱、牛小排、牛肋條、橫隔膜及牛肉片各兩片,一次過嚐盡各款牛肉滋味,小編個人最喜歡牛小排紋理豐富,牛味豐富,厚牛舌口感爽脆有嚼勁。 🌸香蔥薄燒牛舌$128先將薄牛舌燒至 8 成熟,再包住香蔥及炸蒜一齊吃,口感豐富。🌸壺漬牛肋條 $138牛肋條已調味醃過放於壺內,同時已輕輕𠝹開,容易燒熟。牛肋條牛味較濃,帶嚼勁。🌸蟶子$78/隻不想只吃肉肉,這裡也有不少海鮮選擇,價錢較進取。蟶子肥美鮮甜,海水味突出。🌸燒鯛魚燒$68/兩件鯛魚燒造型可愛,有朱古力及綠茶味兩款選擇,同樣吸引。
這間位於銅鑼灣的傳統日式烤肉店,以木製品風格裝修,主打日本北海道名物成吉思汗烤肉,提供紐西蘭及蒙古進口新鮮羊肉,亦有牛肉、雞肉、豚肉、海鮮等選擇。
🌸燒肉酒場牛肉大盛$298
牛肉大盛六格擺盤吸引,有齊厚牛舌、牛板腱、牛小排、牛肋條、橫隔膜及牛肉片各兩片,一次過嚐盡各款牛肉滋味,小編個人最喜歡牛小排紋理豐富,牛味豐富,厚牛舌口感爽脆有嚼勁。
🌸香蔥薄燒牛舌$128
先將薄牛舌燒至 8 成熟,再包住香蔥及炸蒜一齊吃,口感豐富。
🌸壺漬牛肋條 $138
牛肋條已調味醃過放於壺內,同時已輕輕𠝹開,容易燒熟。牛肋條牛味較濃,帶嚼勁。
🌸蟶子$78/隻
不想只吃肉肉,這裡也有不少海鮮選擇,價錢較進取。蟶子肥美鮮甜,海水味突出。
🌸燒鯛魚燒$68/兩件
鯛魚燒造型可愛,有朱古力及綠茶味兩款選擇,同樣吸引。
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