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2023-07-30
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銅鑼灣一間高質嘅日式燒肉店🤩 餐單單點為主，主打黑毛和牛，亦都有套餐選擇。食物質素👍🏻👍🏻👍🏻️✿ 大判燒！黑毛和牛西冷($178)熱門必點嘅一款和牛單點頂目，呢款係薄切和牛西冷扒，油花多又均勻，輕輕燒就聞到油香👍🏻 再點埋半熟蛋汁食落好滑溜😋😋✿ 鹽味上牛舌 ($128)牛舌厚切，黑椒同鹽調味，選用牛舌芯位置所以質感好軟滑😋✿ 海鮮拼盤 ($178)豐富嘅海鮮拼盤有帆立貝、海老、烏賊，份量多2-3人食都足夠。最欣賞係烏賊，有心機嘅切花而且質地好軟淋，完全唔韌～✿ 黑毛和牛腹柳小排 ($148)牛腹柳小排肉味幾濃，油脂比西冷少啲但都好平均同足夠，好食👍🏻✿ 華味鳥肩肉 ($78)雞肉幾滑，主要鹽調味清清地都唔錯。✿ 宮崎黑毛豚香腸 ($68)香腸有陣煙燻味道，幾好味☺️✿ 辣牛肉湯 ($88)牛肉片、海帶、蛋花、菇菌等材料好充足，味道好香又唔會好辣，唔食得辣嘅朋友都可以試。✿ 辣冷麵 小 ($38)水冷麵可選細Size實在太好了😙 醬汁帶點酸酸辣辣，十分開胃。麵質煙韌，配料都比得幾多～✿ Suntory Premium Malt’s Beer ($48)點咗啤酒配燒肉，好冰涼🤩 Draft
️✿ 大判燒！黑毛和牛西冷($178)
熱門必點嘅一款和牛單點頂目，呢款係薄切和牛西冷扒，油花多又均勻，輕輕燒就聞到油香👍🏻 再點埋半熟蛋汁食落好滑溜😋😋
✿ 鹽味上牛舌 ($128)
牛舌厚切，黑椒同鹽調味，選用牛舌芯位置所以質感好軟滑😋
✿ 海鮮拼盤 ($178)
豐富嘅海鮮拼盤有帆立貝、海老、烏賊，份量多2-3人食都足夠。最欣賞係烏賊，有心機嘅切花而且質地好軟淋，完全唔韌～
✿ 黑毛和牛腹柳小排 ($148)
牛腹柳小排肉味幾濃，油脂比西冷少啲但都好平均同足夠，好食👍🏻
✿ 華味鳥肩肉 ($78)
雞肉幾滑，主要鹽調味清清地都唔錯。
✿ 宮崎黑毛豚香腸 ($68)
香腸有陣煙燻味道，幾好味☺️
✿ 辣牛肉湯 ($88)
牛肉片、海帶、蛋花、菇菌等材料好充足，味道好香又唔會好辣，唔食得辣嘅朋友都可以試。
✿ 辣冷麵 小 ($38)
水冷麵可選細Size實在太好了😙 醬汁帶點酸酸辣辣，十分開胃。麵質煙韌，配料都比得幾多～
✿ Suntory Premium Malt’s Beer ($48)
點咗啤酒配燒肉，好冰涼🤩 Draft beer好夠氣，泡沫份量適中～
✿ 杏仁豆腐 & 雪米糍
每位隨餐都有甜品送🥰 杏仁豆腐好滑，杏仁味道好濃，另外仲有雲呢拿雪米糍。
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