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2025-07-02
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最近喺銅鑼灣發現咗一間超有feel嘅西餐廳，全場走暗黑工業風💡🖤，氣氛浪漫得嚟又型格，無論係同朋友chill下定拍拖約會都超啱坐～🍽️ Appetisers 前菜推介🔹 Tuna Tartare ($138)加咗KOON YICK WAH 辣椒醬🌶️，食落有少少辣勁但唔會搶味，仲有自家製牛油果🥑同海苔脆片🌊，層次好豐富，好fresh好開胃～🔹 Ikura Arancini ($148)炸得外脆內軟嘅飯球🍚，入面係龍蝦紅藜米🦞，表面鋪咗粒粒魚子，賣相靚又有貴氣，口感真係幾chill！🥩 Mains 主菜推薦🔸 Crispy Short Rib ($298)呢個牛肋骨真心正！🥩外層香脆，入面肉質超嫩滑，配埋山楂醬同燒黃油薯蓉🥔，酸酸甜甜完全唔膩口～啖啖肉好滿足，一定要嗌！🍝 Pasta 意粉驚喜位🔸 Drunken Crab Pasta ($258)雪蟹🦀配紹興酒煮嘅墨魚汁意粉，黑色賣相夠晒吸睛，味道香濃帶酒香，蟹肉又鮮又多～雞肉牛油令成個醬汁更加香滑，完全係signature item！🍹 Cocktails 必試特調🔸 Upside Down ($98)泰茶泡沫＋椰漿🥥，口感creamy得
🍽️ Appetisers 前菜推介
🔹 Tuna Tartare ($138)
加咗KOON YICK WAH 辣椒醬🌶️，食落有少少辣勁但唔會搶味，仲有自家製牛油果🥑同海苔脆片🌊，層次好豐富，好fresh好開胃～
🔹 Ikura Arancini ($148)
炸得外脆內軟嘅飯球🍚，入面係龍蝦紅藜米🦞，表面鋪咗粒粒魚子，賣相靚又有貴氣，口感真係幾chill！
🥩 Mains 主菜推薦
🔸 Crispy Short Rib ($298)
呢個牛肋骨真心正！🥩外層香脆，入面肉質超嫩滑，配埋山楂醬同燒黃油薯蓉🥔，酸酸甜甜完全唔膩口～啖啖肉好滿足，一定要嗌！
🍝 Pasta 意粉驚喜位
🔸 Drunken Crab Pasta ($258)
雪蟹🦀配紹興酒煮嘅墨魚汁意粉，黑色賣相夠晒吸睛，味道香濃帶酒香，蟹肉又鮮又多～雞肉牛油令成個醬汁更加香滑，完全係signature item！
🍹 Cocktails 必試特調
🔸 Upside Down ($98)
泰茶泡沫＋椰漿🥥，口感creamy得嚟又帶鹹甜味，飲落幾特別，好有層次～
🔸 Earl Grey Sunrise ($98)
伯爵茶加士多啤梨🍓同檸檬🍋，有茶香又清新，幫你完美解膩～
💬總結：呢間餐廳真係靚裝修＋靚食並重，菜式有創意又唔失水準，每道菜都認真整，環境又夠chill～值得返兜！📸🖤
推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
张贴
