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餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-07-03 66 浏览
今日去到尖沙咀食一間高質蒸氣鍋,不過食好野前要付出少少,因為行錯方向,以及唔識路,搵左一段時間先搵到,好彩有付出,就有回報,食物新鮮有驚喜。我地叫左個尊貴海鮮套餐,依個套餐暫時都係尖沙咀及銅鑼灣先有,我地揀左兩款蟹、澳洲青年龍蝦、鮑魚、赤蝦、青口、日本白刀貝、翡翠螺、珍珠蠔,最後係蔬菜藍,坐定定,等食,係依間餐廳就係咁,會有專人幫手蒸海鮮,而佢地又唔係隨便蒸,會有一個順序去蒸,先食左比較淡味既蝦、螺、再食貝、蠔、鮑魚、青口,最後係龍蝦同蟹,海鮮都好新鮮,仲有啲海水既咸味。蝦頭都可以吸一吸,而最驚喜係青口,佢地用既係新鮮青口,同平時食既味道好唔同,絕對值得試下。最後會食粥,融合所有海鮮既精華,加上蔥花,芫荽,食到😋😋😋。
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今日去到尖沙咀食一間高質蒸氣鍋,不過食好野前要付出少少,因為行錯方向,以及唔識路,搵左一段時間先搵到,好彩有付出,就有回報,食物新鮮有驚喜。
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我地叫左個尊貴海鮮套餐,依個套餐暫時都係尖沙咀及銅鑼灣先有,我地揀左兩款蟹、澳洲青年龍蝦、鮑魚、赤蝦、青口、日本白刀貝、翡翠螺、珍珠蠔,最後係蔬菜藍,
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坐定定,等食,係依間餐廳就係咁,會有專人幫手蒸海鮮,而佢地又唔係隨便蒸,會有一個順序去蒸,先食左比較淡味既蝦、螺、再食貝、蠔、鮑魚、青口,最後係龍蝦同蟹,海鮮都好新鮮,仲有啲海水既咸味。蝦頭都可以吸一吸,而最驚喜係青口,佢地用既係新鮮青口,同平時食既味道好唔同,絕對值得試下。
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最後會食粥,融合所有海鮮既精華,加上蔥花,芫荽,食到😋😋😋。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐