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2020-08-13
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好多年前嚟過呢度，不過當時淨係飲嘢🥃原來而家連晚市都做埋，相信疫情關係，令好多酒吧都好難生存。有機會嘅大家就幫襯下，支持下。睇得出老闆好俾心機去裝修，一種工業英倫風嘅路線👍🏻傾吓計都唔錯，唔會嘈吵。白酒叫了Domaine Paquet Saint-Veran，甜度剛好😍配法國Gillardeau No.1 生蠔🦪💖非常鮮味，勁creamy又大隻，而且海水味深重另叫了紅酒Allegrini Valpolicella（$528）配Hams - Iberico Jamon(48個月)😍紅酒質素頗好，丹寧味重。火腿竟然熱食！底下有蠟燭保溫🕯️😋份外高級，而且油香味好出😍煙燻的主菜🍽煙燻鴨肝蘋果蓉鴨肝煮得好好食，唔講以為食緊鵝肝蘋果蓉酸酸甜甜，份外開胃！🍽 煙燻帶子，完全冇雪藏味😍 🍽煙燻法式鵪𪂹肶🍗田雞脾咁大隻，仲有金華火腿的風味💖又多一個情侶/朋友好去處✅
原來而家連晚市都做埋，相信疫情關係，令好多酒吧都好難生存。有機會嘅大家就幫襯下，支持下。
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睇得出老闆好俾心機去裝修，一種工業英倫風嘅路線👍🏻傾吓計都唔錯，唔會嘈吵。
白酒叫了Domaine Paquet Saint-Veran，甜度剛好😍
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配法國Gillardeau No.1 生蠔🦪💖
非常鮮味，勁creamy又大隻，而且海水味深重
另叫了紅酒Allegrini Valpolicella（$528）配Hams - Iberico Jamon(48個月)😍
紅酒質素頗好，丹寧味重。
火腿竟然熱食！底下有蠟燭保溫🕯️😋份外高級，而且油香味好出😍
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煙燻的主菜
🍽煙燻鴨肝蘋果蓉
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鴨肝煮得好好食，唔講以為食緊鵝肝
蘋果蓉酸酸甜甜，份外開胃！
🍽 煙燻帶子，完全冇雪藏味😍
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🍽煙燻法式鵪𪂹肶🍗田雞脾咁大隻，仲有金華火腿的風味💖
又多一個情侶/朋友好去處✅
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