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大年初三到訪位於旺角創興廣場的「鍋霸吃到飽台式養生火鍋 」,餐廳提供無限時火鍋放題,可以跟知己好友詳談慢嚼,餐廳環境衛生,座位舒適點選$408套餐,可享用極上Prime Grade霜降牛小排套餐;先奉上每檯一客鹽酥雞或花枝丸,我們點選了的鹽酥雞香脆可口,雞肉入味充滿鹽香,出色!-湯底▶藥膳椰子雞涮涮鍋湯底加入豆卜、粟米、雲耳等材料;啖啖椰子香鮮甜美味,雞肉份量充足,大件肉厚而肉質緊實又嫩滑,且雞味濃郁-海鮮推介有:▶生猛海蝦▶脆鯇魚片▶白鱔片▶墨魚仔海蝦大隻厚肉又鮮味;鯇魚片新鮮爽脆,白鱔甘香;墨魚仔雪白爽口-肉類推介有:▶Prime Grade安格斯牛頸脊▶Prime Grade美國安格斯肥牛牛頸脊脂肪比例不高,肉質軟嫩有彈性,肉香豐富;安格斯肥牛質感柔韌,肉香不俗-其他火鍋配料,包括:丸類、菜類及麵類等推介有:▶手工韭菜餃▶金沙魚蛋▶帆立貝▶花膠片▶濃汁牛丸▶爆醬濃芝士牛丸▶炸魚皮▶羽衣甘藍韭菜餃皮薄餡足,韭菜非常新鮮;金沙魚蛋咬開為香濃流心蛋黃;帆立貝新鮮細嫩;花膠大片富骨膠原;濃汁牛丸彈牙濃郁;芝士牛丸富芝士鹹香,跟牛丸完美結合;炸魚皮香脆大片,更提供Shake Shake袋及
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大年初三到訪位於旺角創興廣場的「鍋霸吃到飽台式養生火鍋 」,餐廳提供無限時火鍋放題,可以跟知己好友詳談慢嚼,餐廳環境衛生,座位舒適
點選$408套餐,可享用極上Prime Grade霜降牛小排套餐;先奉上每檯一客鹽酥雞或花枝丸,我們點選了的鹽酥雞香脆可口,雞肉入味充滿鹽香,出色!
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湯底
▶藥膳椰子雞涮涮鍋
湯底加入豆卜、粟米、雲耳等材料;啖啖椰子香鮮甜美味,雞肉份量充足,大件肉厚而肉質緊實又嫩滑,且雞味濃郁
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海鮮
推介有:
▶生猛海蝦
▶脆鯇魚片
▶白鱔片
▶墨魚仔
海蝦大隻厚肉又鮮味;鯇魚片新鮮爽脆,白鱔甘香;墨魚仔雪白爽口
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肉類
推介有:
▶Prime Grade安格斯牛頸脊
▶Prime Grade美國安格斯肥牛
牛頸脊脂肪比例不高,肉質軟嫩有彈性,肉香豐富;安格斯肥牛質感柔韌,肉香不俗
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其他火鍋配料,包括:丸類、菜類及麵類等
推介有:
▶手工韭菜餃
▶金沙魚蛋
▶帆立貝
▶花膠片
▶濃汁牛丸
▶爆醬濃芝士牛丸
▶炸魚皮
▶羽衣甘藍
韭菜餃皮薄餡足,韭菜非常新鮮;金沙魚蛋咬開為香濃流心蛋黃;帆立貝新鮮細嫩;花膠大片富骨膠原;濃汁牛丸彈牙濃郁;芝士牛丸富芝士鹹香,跟牛丸完美結合;炸魚皮香脆大片,更提供Shake Shake袋及四種味粉供客人自製Shake Shake魚皮,夠貼心
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飲品方面,提供多款紙包及罐裝,也有自家製花茶,同時提供暖櫃;非常推介自家製烏梅山楂茶,酸甜平衡又足料,解膩又消滯
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甜品方面,提供Movenpick,Haagen Dazs及Dreyer's雪糕,每人一杯,為滿足的一餐作結
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-12
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐