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餐厅: FUMI
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2024-05-19 255 浏览
最近認識到中環蘭桂坊一間日式餐廳「FUMI」,推出了升級周日早午餐Semi buffet lunch,以A4宮崎和牛北海道鱈場蟹腳半自助放題半自助餐,先有主菜6選1、再有無限量供應和式前菜、壽司和海鮮刺身,最後還有甜品拼盤,非常豐富。而且還可以添加無限𣈱飲,可嚐到繁多的香檳、紅白酒及清酒,由12點到3點,可以食足3小時!真係性價比極高。餐廳樓底超高,裝潢甚有氣派,融合和式和現代風格,舒適又富格調,而且枱與枱之間有一定距離,真係出出入入拎野食都好方便。Fuji Honey荔枝蓉、柚子蜜糖、菊花茶Mango Fizz芒果蓉、菠蘿汁、橙汁、梳打水坐低當然先拎野食啦…前菜沙律、A4 宮崎和牛、三文魚刺身、帆立貝刺身、卷物、天婦羅、燒物等,另外季節限定的關東煮。還有現場即切的油甘魚,真係新鮮又肥美。另一重點北海道鱈場蟹腳,大大件任食,而田Refill速度極快,大大隻啖啖肉,清甜多汁,唔食番幾轉都對唔住自己。來到主食的A4 宮崎牛壽喜燒小鍋,牛味濃郁嫩滑,再有冬菇、豆腐、蒟蒻粉,確令人更飽滿回味。最後還有甜品拼盤:Haagendaz雪糕、芝麻糕同抹茶蕨餅、士多啤梨、哈蜜瓜,為這餐畫上完美的句號。
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最近認識到中環蘭桂坊一間日式餐廳「FUMI」,推出了升級周日早午餐Semi buffet lunch,以A4宮崎和牛北海道鱈場蟹腳半自助放題自助餐,先有主菜6選1、再有無限量供應和式前菜、壽司和海鮮刺身,最後還有甜品拼盤,非常豐富。而且還可以添加無限𣈱飲,可嚐到繁多的香檳、紅白酒及清酒,由12點到3點,可以食足3小時!真係性價比極高。
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餐廳樓底超高,裝潢甚有氣派,融合和式和現代風格,舒適又富格調,而且枱與枱之間有一定距離,真係出出入入拎野食都好方便。
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Fuji Honey
荔枝蓉、柚子蜜糖、菊花茶
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Mango Fizz
芒果蓉、菠蘿汁、橙汁、梳打水
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坐低當然先拎野食啦…前菜沙律、A4 宮崎和牛、三文魚刺身、帆立貝刺身、卷物、天婦羅、燒物等,另外季節限定的關東煮。還有現場即切的油甘魚,真係新鮮又肥美。
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另一重點北海道鱈場蟹腳,大大件任食,而田Refill速度極快,大大隻啖啖肉,清甜多汁,唔食番幾轉都對唔住自己。
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來到主食的A4 宮崎牛壽喜燒小鍋,牛味濃郁嫩滑,再有冬菇、豆腐、蒟蒻粉,確令人更飽滿回味。
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最後還有甜品拼盤:Haagendaz雪糕、芝麻糕同抹茶蕨餅、士多啤梨、哈蜜瓜,為這餐畫上完美的句號。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食