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2022-09-26
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話說年初7婆又再禁晚市但親戚註冊結婚就如期進行不過酒就擺唔到所以係大會堂搞完晒就落去左灣仔搵食果一日本身係想去食mashi no mashi既但三點去到門口個鬼小二就唔比我地入應該係截左收工無做六點前既時段咁為左唔想白行落黎灣仔就去左同區新開果一間麵屋kokoro係軒尼斯道修頓球場格離kokoro算係一間日本大型連鎖拉麵店主打撈麵除左日本國內全世界仲開到去印尼新加坡菲律賓加拿大灣仔係香港第一間其實就好搞笑既日本官網裡面就寫台灣mazesoba但係中文官網就寫係日式撈麵的確所有地方都係祟外既三點半黎到唔洗等位入面純白裝修側邊仲有石仔庭園風擺設餐檯以二人檯多檯面有金色餐具兩杯水檯面有撈麵既教學話最後可以加飯食但我第一次食唔識野職員又無介紹餐牌有八款撈麵同一款拉麵除左拉麵都有中同大size選擇價錢由79至109算係中等價錢因為第一次黎試就放棄左選擇揀左餐牌入面最貴果款全料但實際個樣同餐牌就有d出入餐牌上面見到有筍既但呢碗就完全一塊都無而除左生雞蛋之後餐牌畫出黎係只得半隻溏心蛋但我碗麵又係一整隻我理解可能無晒筍補多半隻蛋?不過隻蛋met到極差第一次見到咁樣甩皮甩骨即係好在入面正常而呢個全料仲有
但親戚註冊結婚就如期進行
不過酒就擺唔到
所以係大會堂搞完晒就落去左灣仔搵食
果一日本身係想去食mashi no mashi既
但三點去到門口個鬼小二就唔比我地入
應該係截左收工無做六點前既時段
咁為左唔想白行落黎灣仔
就去左同區新開果一間
麵屋kokoro
係軒尼斯道修頓球場格離kokoro算係一間日本大型連鎖拉麵店
主打撈麵
除左日本國內
全世界仲開到去印尼新加坡菲律賓加拿大
灣仔係香港第一間
其實就好搞笑既
日本官網裡面就寫台灣mazesoba
但係中文官網就寫係日式撈麵
的確所有地方都係祟外既
三點半黎到唔洗等位
入面純白裝修
側邊仲有石仔庭園風擺設
餐檯以二人檯多檯面有金色餐具
兩杯水
檯面有撈麵既教學
話最後可以加飯食但我第一次食唔識野
職員又無介紹
餐牌有八款撈麵同一款拉麵
除左拉麵都有中同大size選擇價錢由79至109
算係中等價錢
因為第一次黎試
就放棄左選擇
揀左餐牌入面最貴果款全料
正宗全料東京撈麵L
$109
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餐牌上面見到有筍既
但呢碗就完全一塊都無
而除左生雞蛋之後
餐牌畫出黎係只得半隻溏心蛋
但我碗麵又係一整隻
我理解可能無晒筍補多半隻蛋?
不過隻蛋met到極差
第一次見到咁樣甩皮甩骨
正宗全料東京撈麵L
$109
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而呢個全料仲有叉燒粒紫菜同肉燥
基本上如果唔知食咩揀呢個就唔會死錯人
除左黑胡椒仲有昆布醋可以落
第一件事就係撈暈佢
正宗全料東京撈麵L
$109
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份量同平時食沾麵差唔多
睇得到麵條有小麥點
門口有見佢擺左幾隻自家小麥粉出黎
麵條應該係自家製
咬落口感幾好
將生雞強肉燥魚粉昆布醋撈暈
成個麵就變到好濃味
另一款揀左柚子鹽味撈麵
柚子鹽味撈麵（冷）L
$89
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無肉燥同魚粉
真係得半隻溏心強
平時食沾麵就話要冷麵
因為有熱湯
但撈麵都要冷麵就真係搞唔掂
呢碗比起全料清好多
只有生雞蛋可以撈
但柚子鹽味效果都係麻麻地
真係寧願揀咖哩或者芝士仲特別
最後係完全唔知有免費飯既
侍應亦都無提過
所以就咁食完走左
兩碗都係大麵
埋單都唔洗二百無加一
相對起日本方面由七百幾yen至一千一百幾yen
佢又真係唔算話好貴
而且第一次食所謂既日式撈麵
味道黎講係唔錯既
環境比好多拉麵店光猛同乾淨
特別欣賞佢麵條自家製
就咁觀感唔係咁似大型連鎖店
唔知香港同日本既關係係咩呢
唯一就真係職員無提可以加免費飯
仲有配料同餐牌有些少出入
整體有進步空間而且都可以再戰既
不過佢幾款撈麵變化唔大
或者下次會揀下特別d既口味
张贴
