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2019-07-24
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年幾前同班朋友係尖沙咀分店食過佢既大堆頭會籍料理，當時覺得主打既吉列牛唔錯，有質素既餐廳當然要返兜😚呢次去左太子分店，鋪頭相對細小，見到無訂位嘅客人要掉頭走▪️ 頂級美國安格斯牛吉列（7.5/10）💲148人少少就咁叫咗個安格斯吉列牛，配椰菜沙律同漬物，跟三款醬汁分別係和風芥末、海鹽同埋燒汁😋最欣賞嘅係炸皮夠貼服，唔會夾上去散曬，店員話每邊燒十幾二十秒左右就食得，肉質方面個人覺得太子比尖沙咀既好，冇韌筋之餘仲要係軟腍，而且有肉汁同油脂香😍側邊嘅蔬菜都可以食埋既▪️ 琥酌吉列盛盒（7.5/10）💲108另外仲叫咗個吉列盛盒，上檯仲係熱辣辣，炸粉係薄薄既一層，咬落帶鬆脆😎兩件吉列廣島蠔夠肥美，兩件吉列大蝦亦爽口彈牙，一件吉列和牛薯餅粉粉地幾易入口🤗可以蘸上味道類似章魚燒嗰種略鹹既醬汁或者沙律醬，整體無咩油膩感▪️ 琥酌丼（7/10）💲118（大盛）食到有頗為香濃既黑松露味，仲有啲蘑菇粒，而重點係佢嘅和牛同埋安格斯牛肉粒配上自家製嘅醬汁，呢個啲牛嘅質感就無吉列牛咁嫩，不過都夠香口，份量亦都算多會飽肚🍚🔎 整體評分（7.5/10）
▪️ 頂級美國安格斯牛吉列（7.5/10）💲148
頂級美國安格斯牛吉列
$148
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頂級美國安格斯牛吉列
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人少少就咁叫咗個安格斯吉列牛，配椰菜沙律同漬物，跟三款醬汁分別係和風芥末、海鹽同埋燒汁😋最欣賞嘅係炸皮夠貼服，唔會夾上去散曬，店員話每邊燒十幾二十秒左右就食得，肉質方面個人覺得太子比尖沙咀既好，冇韌筋之餘仲要係軟腍，而且有肉汁同油脂香😍側邊嘅蔬菜都可以食埋既
▪️ 琥酌吉列盛盒（7.5/10）💲108
琥酌吉列盛盒
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另外仲叫咗個吉列盛盒，上檯仲係熱辣辣，炸粉係薄薄既一層，咬落帶鬆脆😎兩件吉列廣島蠔夠肥美，兩件吉列大蝦亦爽口彈牙，一件吉列和牛薯餅粉粉地幾易入口🤗可以蘸上味道類似章魚燒嗰種略鹹既醬汁或者沙律醬，整體無咩油膩感
▪️ 琥酌丼（7/10）💲118（大盛）
琥酌丼 (大盛)
$118
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食到有頗為香濃既黑松露味，仲有啲蘑菇粒，而重點係佢嘅和牛同埋安格斯牛肉粒配上自家製嘅醬汁，呢個啲牛嘅質感就無吉列牛咁嫩，不過都夠香口，份量亦都算多會飽肚🍚
🔎 整體評分（7.5/10）
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