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等级4
2017-09-28 71 浏览
位於銅鑼灣的拉麵Jo,是一間由日本人開設廣受好評的拉麵店。今天相約拉麵控朋友吃晩餐,看他辛苦工作一整天,吃完拉麵後,便帶他去吃甜品吧。特製沾麵$104拉麵JO招牌沾麵,想吃好久呢,未吃已令我囗水直流。熱辣辣的濃厚魚介豚骨沾麵湯,以熱石鍋呈上,熱氣泡不斷,香氣四溢。沾麵湯花16小時熬製,呈深黃色,濃香滿溢,入囗超級甘甜,濃郁而不稠,香濃而不膩,我和朋友都超喜歡呢。麵條是工場每天新鮮製作,沾麵條是白身粗麵,麵質爽彈,囗感煙靭,粗身富嚼勁,唯麵粉香不濃。麵條掛上湯汁,非常美味哦。自家製餃子$42餃子可選$22三隻或$42六隻,餃子微微燒煮,外皮煙靭,內裡肉質腍滑,味道不錯呢。明太子炸年糕$48最愛吃明太子,每當有明太子的東西都要一試。炸年糕一客三件,年糕囗煙靭,內裡是明太子醬,好好吃呢。
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位於銅鑼灣的拉麵Jo,是一間由日本人開設廣受好評的拉麵店。
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今天相約拉麵控朋友吃晩餐,看他辛苦工作一整天,吃完拉麵後,便帶他去吃甜品吧。
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特製沾麵$104


拉麵JO招牌沾麵,想吃好久呢,未吃已令我囗水直流。熱辣辣的濃厚魚介豚骨沾麵湯,以熱石鍋呈上,熱氣泡不斷,香氣四溢。
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沾麵湯花16小時熬製,呈深黃色,濃香滿溢,入囗超級甘甜
,濃郁而不稠,香濃而不膩,我和朋友都超喜歡呢。

麵條是工場每天新鮮製作,沾麵條是白身粗麵,麵質爽彈,囗感煙靭,粗身富嚼勁,唯麵粉香不濃。麵條掛上湯汁,非常美味哦。
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自家製餃子$42

餃子可選$22三隻或$42六隻,餃子微微燒煮,外皮煙靭,內裡肉質腍滑,味道不錯呢。
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明太子炸年糕$48

最愛吃明太子,每當有明太子的東西都要一試。炸年糕一客三件,年糕囗煙靭,內裡是明太子醬,好好吃呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-25
用餐途径
堂食