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2015-06-11
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一早已經係唔同既渠道聽到「拉麵台風」依個大名,咁無論我幾時去都係「滿席」(周末),所以我一於就趁得閒既時後排下隊,試下依間荃灣「名店」。同其他較為港式日系既拉麵專門店(例如一蘭、豚王)一樣,佢地都係會係你一開始排隊既時候比你一張紙去填你要咩麵,麵要咩柔軟度等等…(因為正宗日本拉麵既湯度濃度軟硬度等係會由師傅決定)我就叫左個魚介豬骨湯拉麵,魚介唔係真係魚介,而係類似海鮮粉既粉末,加入去個湯入面都幾香。我最鐘意係個半熟蛋,入面jamjam地甜甜地幾好食。個荀都幾香幾好食。不過,叉燒就有D乾,而且有d過肥,不過個量幾多,所以都幾好。雖然唔係食過最好食既,不過係香港以依個價錢黎講已經算唔錯,所以都不妨一試。
同其他較為港式日系既拉麵專門店(例如一蘭、豚王)一樣,佢地都係會係你一開始排隊既時候比你一張紙去填你要咩麵,麵要咩柔軟度等等…(因為正宗日本拉麵既湯度濃度軟硬度等係會由師傅決定)
我最鐘意係個半熟蛋,入面jamjam地甜甜地幾好食。
個荀都幾香幾好食。
不過,叉燒就有D乾,而且有d過肥,不過個量幾多,所以都幾好。
雖然唔係食過最好食既,不過係香港以依個價錢黎講已經算唔錯,所以都不妨一試。
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