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2025-08-21
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昨天我和閨蜜在沙田新城市逛街,意外發現The Palate推出了新加坡主題自助餐,讓我們忍不住進去品嚐!這次的自助餐真是豐富多樣,不僅有海南雞、胡椒龍蝦鉗、新加坡肉骨茶和新加坡咖哩雜菜,還有午市限定的星洲貴刁和甜點新加坡斑蘭蛋糕。海南雞的肉質鮮嫩,搭配香醇的醬油和蒜蓉,口感極佳;胡椒龍蝦鉗鮮味十足,胡椒香氣濃郁,讓人停不下來。新加坡肉骨茶的湯底濃郁,肉質軟嫩,十分美味,而新加坡斑蘭蛋糕則甜而不膩,香氣撲鼻,是完美的收尾。場內更有紅酒白酒任飲,甜品選擇也多到讓人眼花繚亂!
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