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2019-08-21
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之前係加連山道已經有留意呢一間炸豬扒飯,因為每次經過門口,都會見到好多人等,俾我發現咗中環開咗分店,咁就去試下啦!門口都有圍繩俾人排隊,但我去到已經唔使排,可以直接入去店內。入到去個環境好似食堂,好大油煙味,啲凳冇椅背,餐單上全部都係豬扒飯,只係款式不同,有一款加蔥、魯肉飯、咖哩……蔥油豬扒飯啲蔥係幾香,豬扒好酥脆又勁熱,有部分的肉係粉紅色,入面有一層透明好似比調味料醃製到啡色,啲飯唔會爛,豉油甜甜地。肉燥秘製豬扒飯其實同上面的豬扒冇乜分別,味道都係差不多,但係個肉燥食完之後會覺得好膩。我食完之後勁口渴,可能太多味精。
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