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2020-10-29
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平日只要一聽到是黑松露的話,菜式一定已升價不少,但午餐吃松露宴,居然可以是原片上,而且數量也非常之多,價錢也才4百多2位,平日免加一,未免太抵吃了🙈🙈黑松露野菌湯~很濃的一碗菇菌湯,質地也很creamy,喝起來每一啖湯裡也有菇菌粒,很足料黑松露火箭菜梨子沙律~愛吃火箭菜的,真的不能錯過,平日不便宜的火箭菜,居然可滿滿的一大盤,內裡的琥珀合核,外面脆脆的糖漿包裹著合桃,梨子的甜味及芝士粒,剛好中和菜的苦澀味黑松露意大利火腿薄餅~非常好吃,風乾火腿平日給我的印象都是很咸,但配上薄餅吃又剛剛好,而且這個火腿本身也不很咸,就連平日不吃風乾火腿的我也覺得好吃黑松露意大利小雲吞~內裡有些薯蓉,配上鼠尾草牛油汁及姑菌粒,一點也不漏,好吃黑松露雪花雲尼拿泡芙~外裡的泡芙是香脆的,而內裡的忌簾冷冷的像雪糕,為這餐添上完美的句號
黑松露野菌湯~很濃的一碗菇菌湯,質地也很creamy,喝起來每一啖湯裡也有菇菌粒,很足料
黑松露火箭菜梨子沙律~愛吃火箭菜的,真的不能錯過,平日不便宜的火箭菜,居然可滿滿的一大盤,內裡的琥珀合核,外面脆脆的糖漿包裹著合桃,梨子的甜味及芝士粒,剛好中和菜的苦澀味
黑松露意大利火腿薄餅~非常好吃,風乾火腿平日給我的印象都是很咸,但配上薄餅吃又剛剛好,而且這個火腿本身也不很咸,就連平日不吃風乾火腿的我也覺得好吃
黑松露意大利小雲吞~內裡有些薯蓉,配上鼠尾草牛油汁及姑菌粒,一點也不漏,好吃
黑松露雪花雲尼拿泡芙~外裡的泡芙是香脆的,而內裡的忌簾冷冷的像雪糕,為這餐添上完美的句號
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