The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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𖤐ˊ˗在GRAM Cafe旁，開放式的門面，以牛油果色配搭大地色，設計雅致舒適。可以見到廚房有個火山石窯高烤焗薄餅，專業!｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･☕︎𓍢 蘑菇湯（跟餐送）味道濃郁，質感綿滑，惹味。✎. Roasted Angus Flat Meat Quinoa Salad $178份量超出預期，牛腹肉烤得剛好，表皮少少焦化，中心仍是七成熟的粉色軟嫩狀態，促味濃，加上開胃豐富的沙律，是完全沒油膩感，個人認為是值得推薦一試。✎. Black Forest $88 (9吋） 這是全素食的薄餅，中心餅底薄而邊緣厚，喜歡餅底的軟韌口感，很有嚼口。中心的芝士醬可以拉絲，松露和蕃茄味道突出。⚱︎𓍢 Ice Lemon Tea（跟餐送）

與一個好耐冇見嘅朋友聚會，一定要揀一間靚嘅西餐廳坐低聚吓。我哋今日揀咗尖沙咀呢間餐廳，睇落去都坐得幾舒服。我地叫左一個dinner set for Two我地叫左兩個湯，龍蝦湯同埋南瓜湯。南瓜湯：南瓜湯好濃郁，而且好香甜，我好鍾意！龍蝦湯：超濃厚嘅龍蝦湯，啖啖都有龍蝦鮮味。主菜方面，我地叫左一個BBQ烤雞pizza。好多配料，而且pizza 係手工薄餅風格，雖然係厚餅底，餅面燒到好香脆。另外我地叫左一個天使蝦他他忌廉義大利麵。天使蝦他他口感鮮甜彈牙，配上酸甜醬汁，真係越食越開胃。小食方面，我地叫左一個香辣番茄醬燴雞翼。番茄嘅酸甜味，夾雜住濃濃嘅蒜香同埋微微嘅辛辣，配埋少少焦香雞皮，雞翼真係好正。甜品方面，我地叫左一個士多啤梨乳酪義大利奶凍。士多啤梨嘅酸甜果香，配埋濃香嘅奶凍，為依一餐晚餐劃上完美嘅句號。

餐廳採用簡約的設計風格，色調偏柔和，座位舒適。我跟朋友叫一個二人餐，包括餐湯，一款pizza及一款主食餐湯有南瓜湯和龍蝦湯可供選擇。我跟朋友兩款都想嘗就都要了。南瓜湯 - 喝下去有種厚滑的質感，濃郁帶點甜味龍蝦湯 - 喝下去有豐富的層次感，帶有濃烈的龍蝦的鮮味BBQ Chicken PizzaPizza好足料，鹹香微甜的BBQ醬燒雞十分惹味，PIZZA的餅底柔軟，口感煙靭，令人回味無窮。天使蝦他他忌廉意大利麵　（Spaghetti With Tenshi Shrimp Tartare）牛肉他他就常見，天使蝦他他我第一次嘗。天使蝦肉質爽嫩彈牙。口感有種綿密的感覺。天使麵較幼細亦比意粉更掛汁。香辣蕃茄醬燴雞翼 (Spicy Tomato Chicken)雞翼酸辣香口，配上蕃茄醬非常開胃，配搭新鮮。Strawberry Yogurt Panna Cotta 酸甜適中，吃下去有種清爽的感覺。

位於尖沙咀The ONE嘅The Point - Pizza & Pasta 🍕🍝 主打自家製創意手工Pizza同意粉😍餐廳將香港多元嘅飲食文化配合高質食材,讓令客人隨時都能享受到優質美食😛招牌Pizza採用最幼滑嘅意大利"00 麵粉"製作麵糰,而且發酵超過24小時🍕最近同朋友嚟咗慶祝生日🎂有兩款前菜、pizza同主菜🍽️另外我哋仲加咗甜品,可以寫埋生日祝福語,慶祝節日啱晒🥳BBQ烤雞披薩Pizza有多款口味選擇🍕我哋揀咗BBQ烤雞口味🐔入面有雞肉、野菌、焦糖洋葱同燒烤醬🍕 pizza餅底香脆可口,非常足料,每一口都食到餡料😛BBQ醬夠惹味😙四色芝士焗通粉四色芝士分別係里哥特芝士、巴馬臣芝士、意大利藍芝士、水牛芝士🧀拉絲芝士效果🤩濃郁芝士味道,通粉口感彈牙😚雲呢拿焦糖燉蛋燉蛋口感creamy,蛋味及雲呢拿味道濃郁🥚上面係一層香濃脆焦糖🍯餐廳仲好好可以喺甜品度幫手寫生日字添🎂士多啤梨乳酪意大利奶凍香甜嘅士多啤梨味🍓加上乳酪嘅乳酸味🥛奶凍滑嫩得嚟質感結實😛飲品方面叫咗Strawberry ice tea同Lychee ice tea🍓香甜濃郁果味,冰茶夠晒清新🧊🌿

🎃🦞🐷🦀🦐🍄‍🟫🍟🥫🍸🍹突然之間好掛住去意大利食嘅手工薄餅所以約埋朋友仔呢度試一試！見到二人套餐包一個即叫即整九吋薄餅～目擊住師傅擺入去火山石窯高烤焗~好吸引😍前菜三揀二～我哋揀咗是日餐湯 ：南瓜湯 🎃同龍蝦湯🦞兩個湯都非常濃郁❤️龍蝦湯鮮味十足🌬️風乾豬面肉披薩 🐷材料有意大利風乾豬面肉、薯仔片、塔雷吉歐芝士、迷迭香披薩鬆脆煙韌，配上鹹香嘅豬面肉仲有拉絲嘅芝士～我地兩個真係完全冇抵抗能力意粉本身想試天使蝦他他忌廉意大利麵～不過佢太受歡迎，啱啱賣晒🥲造就咗我哋可以試期間限定嘅🦀蟹肉龍蝦汁寛條麵 配牛油焗琵琶蝦🦐侍應介紹呢個款條面係佢哋自家手作製一聽到手作就抵抗唔到😍😍嗰條麵嘅龍蝦味出咗 鮮味十足而且淡淡都有蟹肉再加埋新鮮而且香味十足嘅牛油琵琶蝦😍味道同口感都好出眾 鍾意食海鮮嘅我哋就啱晒😋👯為食既我地仲用優惠價加咗兩客小食同飲品👯‍♀️🍄‍🟫巴馬臣黑松露薯條🍟一大籃薯條配上大量巴馬臣芝士碎同黑松露醬薯條炸到香脆無比，黑松露醬香濃食完一條接一條，冇停過🥫香辣蕃茄醬燴雞翼🪽蕃茄醬中和咗辣味～甜甜辣辣好開胃唔係好食得辣嘅我哋都可以輕輕鬆鬆食晒四隻近排有少少放肆，所以今個晚餐就冇飲酒🙈 🍸Mango

小熊貓搵到尖沙咀The ONE入邊有間靚靚西餐廳，夜晚仲有二人餐，若果想同時食pizza同意粉，一定要推介呢間The Point 🍕比大家👍🏼👭叫咗個二人餐，包括餐湯，一款pizza及一款主食～ 🍲 是日餐湯係南瓜湯，充滿南瓜蓉，好香滑creamy~ 另外都叫咗個龍蝦湯，呢款都好濃郁，充滿龍蝦鮮味～🍕 風乾豬面肉pizza意大利風乾豬面肉鹹香味十足，其油香味令到整體pizza味道升級！塔雷格歐芝士及薯仔片增添口感，好味🦞 蟹肉龍蝦汁寬條麵配牛油焗琵琶蝦每條麵條都吸收咗龍蝦汁嘅精華，入口每啖都充滿蟹肉，簡直係海鮮大合奏🤩 牛油焗琵琶蝦肉質鮮嫩，連同麵條食有豐富嘅口感二人餐更可以優惠價 add on snacks😋🍟 巴馬臣黑松露薯條條條金黃香脆，加上芝士碎同黑松露醬，食到停唔到口🐔 香辣蕃茄醬燴雞翼香辣味令到雞翼更加惹味，而且咬落啖啖肉🍸Mango Tango充滿citrus 味嘅一款mocktail, 適合夏日嘅飲品🍹 Passionista 有熱情果同蜜桃味，refreshing 嘅感覺☺️ 另外想讚吓店員態度友善，好attentive , 加分

最近勁忙 難得一日約到朋友食飯😵‍💫好彩佢識揀 揀咗尖沙咀The Point 質素唔錯 可以輕鬆開心咁食餐好🍴Lunch set有湯/主菜/飲品 人均只係百幾蚊👍🏻當日餐湯蕃茄湯 味道夠香濃ꕥ 意大利風乾火腿夏威夷披薩 個人偏好有菠蘿嘅pizza🍍而且呢度係用原片菠蘿再加焦糖去烤焗 賣相特別靚 甜甜酸酸嘅味道亦都可以中和ham嘅醎味 兩種味道互相輝映ꕥ 黑松露芝士焗通粉 用鑊仔裝住keep到個溫度🥘面頭芝士溶化有拉絲效果 黑松露味相當香 通粉係比較粗大嘅形狀 所以都好有口感隨餐附送飲品 我哋揀咗咖啡 另外都加咗錢要cappuccino同mocha 都很對味呢☕️ꕥ 香蒜辣椒白酒煮大蜆 另外單點嘅小食 蜆好大隻 又乾淨 調味微微帶辣🌶️個汁則十分清甜 食唔停口

放假約咗朋友去尖沙咀lunch，揀咗The One嘅The Point。環境開揚寬敞，夠空間感喺度邊食飯邊傾偈都幾chill~😎叫咗兩個lunch set同埋一個小食，下午有餐都幾抵食👍🏻香蒜辣椒白酒煮大蜆，份量都幾多，隻隻蜆都大大隻，啖啖肉好爽！除咗蒜蓉，辣椒，仲有蕃茄，甜甜酸酸辣辣，夠晒惹味！意大利風乾火腿夏威夷 Pizza，批底做得好好，鬆軟得來帶有煙靭口感，唔會乾噌噌🍕配料一啲都唔吝嗇，原片大菠蘿加大大片風乾火腿，每一啖都食到配料，味道有層次~而黑松露芝士焗通粉，通粉係粗管粉，有咬口，醬汁夠Creamy，拌勻後香氣十足，而且大大碟，share食啱晒！Lunch set有餐湯，蕃茄湯味道唔錯，酸酸哋幾開胃🍅飲品送咖啡或菜，我哋就加咗錢要特色咖啡☕️

這間位於尖沙咀的西餐廳，主打🍕即叫即整Pizza。餐廳環境寬敞舒適，好適合情侶約會、多人聚餐。餐廳更有二人餐供應，價錢合理。甜品更可加字，可以同朋友一齊慶祝生日，絕對是慶生好去處🎉.🍽️Dinner Set $398.🔸是日餐湯蘑菇湯好足料，用上大量蘑菇煮成，味道香濃，口感綿滑。.🔹BBQ烤雞披薩9"招牌Pizza有多款口味選擇，而且即叫即整，選用意大利"00”麵粉製作麵糰，再經多於24小時發酵，用火山石窯以高溫烤焗，所以口感特別鬆脆又煙韌。嫩滑雞肉，配上香菇、焦糖洋蔥，再加人BBQ醬，口感和味道層次豐富。.🔸四色芝士焗通粉通粉煮得剛剛好，口感彈牙，每粒都沾滿香濃的四色芝士，味道惹味。.🔹雲呢拿焦糖燉蛋 +$38焦糖燉蛋口感細滑，充滿蛋香、雲呢拿香，再加上焦糖面層，香脆和軟滑口感互相配合。.🔸士多啤梨乳酪意大利奶凍 +$38意大利奶凍口感順滑，加入士多啤梨乳酪，味道酸甜開胃。.🔹Strawberry Ice Tea +$29🔸Lychee Ice Tea +$29兩杯果茶都果香濃郁，配上甘香茶味，美味又解膩。

同朋友喺The One隨便搵咗一間餐廳入去， order咗四色芝士pizza同埋牛面頰意粉。四色芝士pizza好出色，好香芝士味，雖然有藍芝士但係都好易入口。牛面頰意粉雖然價錢貴少少，但係牛面頰肉好軟腍腍，意粉亦都吸晒牛肉味。

同朋友黎食dinner, 貪呢個位方便就腳, 又唔駛排隊 。因為得2個女仔，所以叫左好少野，叫左：🍕帶子Pizza - 超失望！個帶子仲薄過張紙，就咁睇以為係百合黎😦 真係欣賞佢刀工，薄到咁我真係食唔出佢係帶子，完全無左個口感，寧願厚番少少俾少片我，真係唔知食緊啲乜咁 。🐷Ribs - 啲肉有啲鞋，同埋都比想像中少，睇個樣都知唔太好食，最後成餐係得啲薯條好食😓 咁就慘啦，俾幾百蚊淨係得薯條好食🫠🫠🫠所以結論唔會再黎食，好難食，又唔抵食 。我食完都仲係好餓，食完呢餐我要再搵第二間野再食番啲野😩

星期日lunch gathering有大人又有3個小朋友想搵個地點方便、family friendly又坐得舒服嘅地方最後揀左the one嘅the point食物本身都多選擇又好味，叫左2個pizza 2個pasta同1個risotto + 1小食尤其truffle Mac & cheese👍🏽👍🏽最抵讚嘅係service好好Waiter哥哥好親切，對小朋友好nice又不斷提我地「小心pan手柄熱」、主動refill水、俾紙巾我地有時呢啲小舉動真係好窩心🫶🏻

收工約咗朋友， 唔想出街吹風，近近哋決定喺商場入邊食算。揾到間睇落幾chill嘅西餐 佢有set, 但因為選擇比較少，我哋最終都係散嗌松露野菌濃湯一上枱好香松露味，入口都好creamy，夠咸帶到菇菌嗰種香味出黎。至於巴馬臣黑松露薯條，粗幼適中，份量一定夠飽😂 松露醬都夠點嘅，反而芝士碎係靚，味就唔算出，呢個我覺得還好意大利風乾火腿夏威夷pizza幾特別，我最初係想食ham, 望緊第二個pizza, 但又驚自己唔食無花果, 1516咗好耐最尾都係揀返comfort zone。隻ham都幾好食， 有啲咸香味， 唯一係我覺得太難咬開， 一咬落去就要成啖食咗塊ham，無得分開成塊pizza都食到ham。食到最後開始飽， 我索性卷起成塊pizza用刀叉慢慢切， 邪教食法😂但效果其實幾好， 起碼塊ham分贓平均咗。菠蘿有驚喜， 超大塊而且唔係平時食嗰種cheap cheap罐頭，好甜好juicy，加埋啲火箭菜味道好有層次，中和咗ham嘅咸味又令到唔太鍾意食麪包嘅我覺得個批底無咁dry。 煙三文魚蘆筍刁草忌廉汁天使麵夠幼，我不嬲鍾意天使麵比意粉嗰啲更掛汁，個汁如果再多啲就好，蘆筍比較細條， 口感爭啲

今日同朋友到尖沙咀食飯，到達餐廳不需賈等位就可以入座 。我們叫了松露野菌濃湯，巴馬臣黑松露薯條，意大利風乾火腿夏威夷披薩，煙三文魚蘆筍刁草忌廉汁天使麵和海鹽特濃朱古力慕絲 。首先，松露野菌濃湯，湯體濃稠適中，菌菇的鮮味與淡淡的松露香氣交織，入口溫潤順滑 。巴馬臣黑松露薯條，薯條炸製金黃酥脆，巴馬臣起司的鹹香與黑松露的獨特氣味巧妙融合，帶來豐富的味覺體驗。意大利風乾火腿夏威夷披薩，餅皮口感鬆軟，風乾火腿的鹹香與鳳梨的酸甜在口中碰撞，帶來獨特的風味，整體味道協調，令人回味。煙三文魚蘆筍刁草忌廉汁天使麵，麵條口感Q彈，忌廉汁濃郁順滑，煙三文魚的鹹味與蘆筍的清爽相互襯托，刁草的香氣也為整體味道增添了層次感。最後，海鹽特濃朱古力慕絲，慕絲口感綿密細膩，朱古力的濃郁香氣在口中蔓延，海鹽的加入巧妙地平衡了甜膩感，帶來令人愉悅的味覺享受。總體而言，味道不錯，環境舒適 。

同朋友去左The One食晚飯 試左呢間餐廳既晚市2人套餐 包左兩個主食同埋前菜前菜可以簡餐湯/沙律 餐湯亦都可以揀是日餐湯或者+$28升級龍蝦湯 個龍蝦湯都幾濃味 所以飲落有啲鹹 不過飲龍蝦湯就係想要呢種濃鬱嘅海鮮味 如果唔想加錢 當日本身跟餐可以揀甘筍薑粒湯 之前飲過都唔錯Pizza我地揀左BBQ烤雞Pizza 呢度主打Pizza係即叫即做 Pizza餅底採用意大利"OO"麵粉製作麵團 發酵超過24小時 再用火山石窯高溫快速烤焗 鬆脆煙韌 而BBQ烤雞Pizza 顧名思義係BBQ醬同雞肉做Base 另外仲有啲菇同焦糖洋蔥 有種Fusion既感覺 唔洗成日都係蕃茄醬底咁悶另外一個主食我哋冇揀到意粉 而加左錢食牛扒 雖然要畀多啲 但係味道絕對冇令我哋失望 Juicy又夠油脂香 咬落口已知唔係Cheap Cheap牛扒 而係有質素的 而且會配埋薯條 所以可以當小食食下 薯條新鮮炸起鬆軟香脆 嗌呢個餐可以半價叫飲品 不過我地今次就冇試Lu