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开饭介绍
餐厅将香港多元的饮食文化配合高质食材，自家制出创意手工Pizza和意粉，让客人随时都能享受到优质美食。招牌Pizza采用最幼滑的意大利“00 面粉”制作面团，而且发酵超过24小时。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
有关奖赏计划
食家推介
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之前在网上看到The Point推出了二人龙虾餐，就二话不说地约了同样爱吃龙虾的好友来试一试～地点就选择了位於The One的尖沙咀分店，比较近我们的公司。首先餐厅环境非常舒适，而且好有人气，最好预早订座。二人龙虾套餐包了两客前菜、两客龙虾汤、两杯青苹果梳打及一份原只新鲜波士顿龙虾海鲜煲配扁意粉。我们二人都属大胃王，就加了$98北海道带子海鲜pizza。龙虾汤质地浓稠，而且除了有龙虾鲜味外还有甘蔗的甜味。前菜是牛油果鲜虾沙律入面除了有鲜虾及牛油果外还有番茄他他和芒果，口感丰富又清新，好开胃。北海道带子海鲜Pizza分量刚刚好，适合二至三人食用，带子口感滑嫩，而且是薄批底，口感松软。原只新鲜波士顿龙虾海鲜煲配扁意粉一上菜才发现之前担心不够饱是多余的～好大一盘连煲上，而且海鲜的份量极多，有青口、大蚬、鱿鱼以及主角波士顿龙虾！首先海鲜煮得刚好，难煮得好的鱿鱼都好爽口，龙虾大大只又多肉。而且意粉好挂汁，味道方面充满海鲜的鲜甜和番茄的清爽，好好味～青苹果梳打味道不会过甜，不过不失。整体来说质素没有令人失望！特别是海鲜意粉！令人食个不停。
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同朋友系尖沙咀行街shopping，突然落大雨，我哋走咗入去The One避雨，顺便食个early lunch，朋友锺意食Pizza，佢拣咗The Point。我哋点咗个午餐及Pizza 一齐share食：🐟香煎鲈鱼配番茄酱珍珠粉$128半条鲈鱼起肉，外皮煎得漂亮金黄色，鱼肉嫩滑，珍珠粉好得意，细细粒，真系好似珍珠；以番茄及蔬菜烹调，鲜甜微酸，令整体味道不腻滞。🥣杂菌汤+$10个汤都几浓郁，热辣辣，里面有蘑菇及杂菌碎，好香菇菌味。🍕 意大利风乾火腿夏威夷披萨$178餐厅有好多特色嘅Pizza，我哋心多多😆，拣咗一阵，最後拣咗呢个意大利风乾火腿夏威夷披萨。批边脆口，外脆而内带韧性，口感不错；馅料份量亦足，有意大利风乾火腿、芝士🧀、焦糖菠萝片🍍、松子仁、面层有好多火箭菜，具意式风情，好好味😋。跟餐我就选英式早茶☕️+$12，朋友就点咗个手工啤Crazy Rabbit 🍻$58，朋友话个手工啤，味道带点咖啡味嘅黑啤，够冰冻，几得意好饮，配埋Pizza一齐食，好爽🌿。
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约咗朋友喺The ONE 购物，买完嘢之後肚仔饿，要搵地方开餐，喺商场不同楼层行吓，见到呢间餐厅，原来朋友同我都喺其他分店食过，觉得味道几好，咁就决定一齐食过番寻味😆我叫咗 $168嘅 Lunch Special「石烧美国牛肩扒（200g）配炸薯条」，跟餐加$10 要「是日餐汤」，再用半价$29 叫咗 啤酒 CRAZY RABBITS ；另外再加 $178嘅「意大利风乾火腿夏威夷披萨」，呢个 pizza 我哋 share 嚟食😆-「石烧美国牛肩扒🥩」放喺块烧热咗嘅黑石上边，不停加热😆；牛肩扒🥩几软熟几有牛味😋；仲有烤原粒蒜头🧄，我锺意😋-「是日餐汤」系蘑菇汤，有碎蘑菇喺里面，浓郁、creamy、好饮😋- 啤酒 CRAZY RABBITS，根据餐牌介绍：「Stout, ABV 5.2%, IBU 28, Roasted Coffee, Dark Chocolate, Caramel. Great with Rich Food & Steak」，依家 Micro-brewing 在各地都越来越多，包括香港在内，味道 / 品质 非常参差😅，呢只 CRAZY RABBITS 黑啤 就几好饮，有极浓郁嘅 咖啡味，细致，浓滑😋，半价咗 $29仲超抵饮😆- 「意大利风乾火腿夏威夷披萨🍕」：呢间餐厅嘅 pizza 不嬲都几好食, 呢个「夏威夷披萨🍕」烤焗好之後，铺上意大利🇮🇹 prosciutto 同 火箭菜🍃，配合甜甜吔嘅 焦糖菠萝🍍，有咸香得嚟又简单清新美味😋朋友就好似叫咗半只烤春鸡，不过我唔系好肯定😆，因为我太专注食我嘅 牛扒🥩、披萨🍕、黑啤酒🍺😆
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开心星期五又喺两口子搵野食既时间，今次去左尖沙咀The one 食pizza。🍴我地叫左一个龙虾二人餐🦞，有前菜、Pizza同主菜四个course。✨龙虾汤最先上枱既系龙虾汤，面头有一小块面包同埋龙虾肉，卖相好精致。龙虾汤望落颜色好深色，但味道却冇想像中咁浓郁，不过不失。✨龙虾红菜头沙律龙虾肉食落完全冇味，好似无腌制过咁。🥗红菜头都几新鲜，味道甜甜地。我地两个都觉得呢个沙律配搭好奇怪，两样食材味道各有各咁，完全唔夹。沙律卖相都有心思，旁边仲有几朵花做装饰🌸🌼，摆盘影出来确实喺几靓既。✨原只火焰焗酿龙虾pizza最期待的Pizza终於出场！薄饼面头有大半只龙虾头，好有气势。🍕每块薄饼都有满满芝士同埋龙虾肉，虾肉无腥味而且同芝士亦都好夹，几好食！✨龙虾芝士通粉面层是焗到好香口的芝士🧀通心粉完全吸收哂芝士既味道，食落超香浓好吃😋，作为芝士控既我全晚最锺意就喺呢道菜！💕💕不过龙虾味就唔多觉，只喺简中食到几旧龙虾肉，都被芝士味盖过左。龙虾肉拆左出来做主菜，剩翻低个虾壳都无浪费，中间酿左蔬菜同埋芝士一齐焗。🍹🍸加钱可以升级餐饮做mocktail，虽然卖相几靓但喺饮落就非常普通，下次都未必会再试。
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今次去到The One The point pizza and pasta试下佢地特别味道的pizza三个人，於生日月份叫左个二人餐，同送一个招牌龙虾pizza，都几抵食。首先，黎左个龙虾🦞汤，lobster bisque, 有好浓既龙虾味，同有几粒龙虾肉，好新鲜。之後，carbonara with salmon 🍣 黎左，外表几靓，整成花型好靓。Carbonara pizza温泉蛋又几好食，pizza 饼底有口感。龙虾🦞pizza ，店中招牌，好有芝士味😍Oreo chocolate 无咩味，比较难饮
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