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2012-07-21
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久聞豚王大名.."的"唔起心肝去食..要早起..怕排隊 今日..timing+心情啱晒..出發!!!係一條橫巷中間..舖位細細..大約可容納20人左右..11:15去到..已經full 晒..好多人已經坐定定係度食緊..等待中..店員先派order form..很好啊..咩都可以撰..麵嘅硬度/湯嘅濃度/要唔要蔥..等等..我地都係日本一蘭拉麵嘅fans..一蘭都係咁..咩都可以撰..未食好感已大增.."最緊要有得撰嘛"等等吓..落大雨..店員派傘比D無帶傘嘅人..又派紙巾比我地..好貼心嘅服務..讚^^b等咗大約30分鐘..終於入座..蒜頭/辣芽菜/水..任飲任食登登..主角出場..先講豚王--先喝口湯, 對辨! 感覺沒太多味精(因為我不相信食肆不落味精, 所以以多/少來形容好/壞), 湯有香濃豬骨味, 最讚係夠"熱", 食拉麵湯夠唔夠熱好重要!..麵--是我喜愛嘅幼麵(熊本拉麵), 無"梘水"味..超讚!..赤王--原來真係幾辣, 喜大辣嘅朋友一定喜歡..我自己都喜歡辣..但又唔鍾意太辣蓋過食材本身味道..所以個人認為..豚王加上適量辣芽菜..最perfect! 原來碗麵本身都有
久聞豚王大名.."的"唔起心肝去食..要早起..怕排隊 今日..timing+心情啱晒..出發!!!
係一條橫巷中間..舖位細細..大約可容納20人左右..11:15去到..已經full 晒..好多人已經坐定定係度食緊..
等待中..店員先派order form..很好啊..咩都可以撰..麵嘅硬度/湯嘅濃度/要唔要蔥..等等..我地都係日本一蘭拉麵嘅fans..一蘭都係咁..咩都可以撰..未食好感已大增.."最緊要有得撰嘛"
等等吓..落大雨..店員派傘比D無帶傘嘅人..又派紙巾比我地..好貼心嘅服務..讚^^b
等咗大約30分鐘..終於入座..蒜頭/辣芽菜/水..任飲任食
登登..主角出場..先講豚王--先喝口湯, 對辨! 感覺沒太多味精(因為我不相信食肆不落味精, 所以以多/少來形容好/壞), 湯有香濃豬骨味, 最讚係夠"熱", 食拉麵湯夠唔夠熱好重要!..麵--是我喜愛嘅幼麵(熊本拉麵), 無"梘水"味..超讚!..赤王--原來真係幾辣, 喜大辣嘅朋友一定喜歡..我自己都喜歡辣..但又唔鍾意太辣蓋過食材本身味道..所以個人認為..豚王加上適量辣芽菜..最perfect! 原來碗麵本身都有木耳..我地仲另外叫咗一份..不過唔緊要..好食! 必食之物--溫泉玉子! 用日本蛋, 流心, 超得!如果timing再啱..we will be back!!!
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