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2019-05-14
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天氣開始熱，胃口開始唔係咁好，最好就是可以食點濕濕地既食物， 突然間好想食泰國野剌激下味蕾。 突然想起朋友介紹銅鑼灣剛開左一間頗為正宗的泰船麵，襯三天長假，一於約埋男友去試試。 位於WORLD TRADE CENTER 對面， 地點好鬼就腳。 店舖細細間， 和香港粉麵店差不多，但獨估一味賣船麵， 豐檢由人。 男友點了全店最貴 $58岩晒心多既人, 一次過試齊雞、牛、 豬。 有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉、豬肉丸、豬潤 (當日豬潤賣清)材料十分豐富， 十足十食車仔麵一樣，金邊粉都被餸蓋過。 以雞亦最好味，相當入味但不會過咸， 丸類入口彈牙，牛腩鬆化可口。 唔好睇到湯底好似醬油咁深色就以為會好咸， 其實剛剛相反， 反而都幾甜下，和在泰國吃到的真是相差不遠。 我就唔想食咁多, 點左 $42 三款牛當以牛腩最好味， 色澤深， 又淋又入味； 牛肉片採用了肥牛，我嫌牛肉太過肥。 但最好味反而系粗河粉， 超級索汁，微辣惹味可口。 另外亦點了兩款抵食串燒 串燒泰式牛肉丸子 $18 、沙嗲雞肉串$22牛肉丸子細細粒，只有牛丸的三份二體積，口感比牛丸更彈牙，味道稱不上特別，但蘸上燒汁後
最好就是可以食點濕濕地既食物， 突然間好想食泰國野剌激下味蕾。
突然想起朋友介紹銅鑼灣剛開左一間頗為正宗的泰船麵，襯三天長假，一於約埋男友去試試。
[船皇] 位於WORLD TRADE CENTER 對面， 地點好鬼就腳。
店舖細細間， 和香港粉麵店差不多，但獨估一味賣船麵， 豐檢由人。 男友點了全店最貴 [船皇湯麵] $58
岩晒心多既人, 一次過試齊雞、牛、 豬。 有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉、豬肉丸、豬潤 (當日豬潤賣清)
材料十分豐富， 十足十食車仔麵一樣，金邊粉都被餸蓋過。
以雞亦最好味，相當入味但不會過咸， 丸類入口彈牙，牛腩鬆化可口。 唔好睇到湯底好似醬油咁深色就以為會好咸， 其實剛剛相反， 反而都幾甜下，和在泰國吃到的真是相差不遠。
我就唔想食咁多, 點左 [牛腩、牛肉片、牛肉丸撈麵] $42
三款牛當以牛腩最好味， 色澤深， 又淋又入味；
牛肉片採用了肥牛，我嫌牛肉太過肥。 但最好味反而系粗河粉， 超級索汁，微辣惹味可口。另外亦點了兩款抵食串燒
串燒泰式牛肉丸子 $18 、沙嗲雞肉串$22
牛肉丸子細細粒，只有牛丸的三份二體積，口感比牛丸更彈牙，味道稱不上特別，但蘸上燒汁後美味倍增。 
沙嗲雞肉串 $22 略為干身，而且無乜味，一定要蘸付上沙嗲醬提味，味道就OK 左好多。 食完略為重味的食物飲杯 [熱柚子蜜糖茶] 可以清清味蕾。套餐價 $15
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