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2022-08-06
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朋友告知「一鍋堂」在旺角瓊華中心最近開了分店，邀約一同前往大吃一頓。100分鐘午市火鍋放題有三款選擇。我們選了B「 特選安格斯牛 」包含4款牛肉、一款豬肉和一款羊肉。湯底也有十六款之多。我們選了「檳城喇沙湯」。室內設計以簡潔為主，重點在於高間隔卡座設計，私隱度較高，值得一讚。坐下後，顧客可自行掃描二維碼點菜。有些食物可掃描二維碼下單，有些則可到自助柜枱取。店員效率高，已把我們點的湯底送上。頓時，檳城喇沙湯香氣四溢，聞到濃郁的咖哩和椰汁香味。我和朋友即出動去選擇飲品和其他食材。飲品有很多選擇，有凍飲，也有熱飲呢。我選了一鍋堂自家出品「薄荷烏龍茶」，果然有提神作用。後來又喝了生津解喝的酸梅湯。朋友前後選了汽水和檸檬茶。有熟食前菜。另有多款火鍋必吃的丸、 腸、 響鈴和魚腐等。還有整個大櫃的蔬菜。我們所點的食材送來了。各款肉類都鮮味，只需涮一涮，肉滑嫩腍不柴口。食物沾了濃郁咖哩和椰汁味道的喇沙湯，非常滋味。我們非常喜歡，點了兩三回。另外亦點了鮮味的麻辣撈雞柳、爽口的豬頸肉。還有黑松露手打墨魚滑和蟹籽手打墨魚滑。最後，當然要吃雪糕。水蜜桃雪糕質感綿密軟，口感冰凍。太多款式食物和飲品未能一一品嚐，
100分鐘午市火鍋放題有三款選擇。我們選了B「 特選安格斯牛 」包含4款牛肉、一款豬肉和一款羊肉。
湯底也有十六款之多。我們選了「檳城喇沙湯」。
室內設計以簡潔為主，重點在於高間隔卡座設計，私隱度較高，值得一讚。
坐下後，顧客可自行掃描二維碼點菜。有些食物可掃描二維碼下單，有些則可到自助柜枱取。店員效率高，已把我們點的湯底送上。頓時，檳城喇沙湯香氣四溢，聞到濃郁的咖哩和椰汁香味。
檳城喇沙湯
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有熟食前菜。
另有多款火鍋必吃的丸、 腸、 響鈴和魚腐等。
還有整個大櫃的蔬菜。
我們所點的食材送來了。
各款肉類都鮮味，只需涮一涮，肉滑嫩腍不柴口。食物沾了濃郁咖哩和椰汁味道的喇沙湯，非常滋味。
我們非常喜歡，點了兩三回。另外亦點了鮮味的麻辣撈雞柳、爽口的豬頸肉。
還有黑松露手打墨魚滑和蟹籽手打墨魚滑。
最後，當然要吃雪糕。水蜜桃雪糕質感綿密軟，口感冰凍。
太多款式食物和飲品未能一一品嚐，期待下次再來。
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