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2013-12-02
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爽腩雲吞河 $30牛雜河 $30(好食指數: 7.5/10)小店位於中環大排檔既斜坡位置,不乏熟客捧場。爽腩好腍但又有趙口,唔會好癡牙,而且好入味。雲吞以肉為主,皮薄又細滑,細細粒。牛雜無胛味,不過腸就較肥膩。河粉採用幼身,煮得挺身。可惜今日遲黎試唔到牛沙瓜(胃),牛脆骨(管),好快賣哂!
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