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2025-04-01
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觀塘呢間「📍壹.01台式料理」🥢之前都有介紹過，區內朋友應該唔會陌生，因為味道性價比都係區內數一數二，絕對係街坊打工仔人士恩物. 送小朋友去興趣班路過見到banner，原來而家有新甜品，仲要係特價下午茶時段，梗係要試啦. 星期六下午附近公司冇乜人返工，唔使迫，更加有慢活感覺. 餐牌兩版紙，主打台式飲品、小食、便當、滷肉飯、排骨飯，牛肉飯. 價格親民. ⭐️芝. 芋頭鮮奶 /芝. 綠茶. 前者賣相夢幻可以打卡，芝士濃郁，芋頭的香氣滿溢，鮮奶的質感滑順，飲品甜而不膩，非常滿足. 後者紙杯上冇乜視覺效果，綠茶口感清爽清新，能夠很好地解膩. ⭐️花雕雞翼花雕香氣誘人，雞翼冰涼開胃可口. ⭐️牛肉汁煮風琴豆腐豆腐外皮脆口，內裏嫩滑，牛肉汁的濃郁相得益彰，風琴豆腐吸收了豐富的味道，讓人欲罷不能. ⭐️薑蔥滷肉飯（豆腐底）‼️色彩繽紛. 薑蔥配滷肉夠晒特色好有港台fusion味道. 滷肉的味道醇厚，驚喜配搭配豆腐底更健康減少罪惡感. 口感辣辣地嘅惹味. ⭐️花生冰淇淋卷🆕🚨外皮透薄有靭性，冰淇淋口感滑溜，一個價錢有晒兩種口味（豆腐/芋頭），花生的香氣濃郁，這道甜品清爽而不膩，罕有配搭芫荽味道特別. ⭐️芋見八寶
餐牌兩版紙，主打台式飲品、小食、便當、滷肉飯、排骨飯，牛肉飯. 價格親民.
⭐️芝. 芋頭鮮奶 /芝. 綠茶.
前者賣相夢幻可以打卡，芝士濃郁，芋頭的香氣滿溢，鮮奶的質感滑順，飲品甜而不膩，非常滿足. 後者紙杯上冇乜視覺效果，綠茶口感清爽清新，能夠很好地解膩.
⭐️花雕雞翼
花雕香氣誘人，雞翼冰涼開胃可口.
⭐️牛肉汁煮風琴豆腐
豆腐外皮脆口，內裏嫩滑，牛肉汁的濃郁相得益彰，風琴豆腐吸收了豐富的味道，讓人欲罷不能.
⭐️薑蔥滷肉飯（豆腐底）‼️
色彩繽紛. 薑蔥配滷肉夠晒特色好有港台fusion味道. 滷肉的味道醇厚，驚喜配搭配豆腐底更健康減少罪惡感. 口感辣辣地嘅惹味.
⭐️花生冰淇淋卷🆕🚨
外皮透薄有靭性，冰淇淋口感滑溜，一個價錢有晒兩種口味（豆腐/芋頭），花生的香氣濃郁，這道甜品清爽而不膩，罕有配搭芫荽味道特別.
⭐️芋見八寶奶豆腐🆕🚨
外表精緻，食材搭配十分豐富，有士多啤梨、芒果、珍珠、班蘭河粉、豆腐底. 各種口感交織，豆腐的滑順與各種配料的口感形成了美妙的平衡，讓人回味無窮。
整體食物好味冇加一，下午茶、晚市仲要有九折，抵上加抵，除咗堂食，買外賣都好方便. 夠健康，大人細路老人家都好啱食.
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