1177
41
12
| 餐厅: | 壹.01 |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁观塘站 B2 出口, 步行约8分钟
继续阅读
电话号码
53697868
开饭介绍
由几位二十多岁的青年主理，主打卤肉、排骨、便当等不同系列的台式料理；喜欢多肉的朋友更可以选择特盛便当。
继续阅读
附加资料
最后落单时间: 20:45
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至六
11:30 - 21:30
星期日
全日休息
*劳工假期: 休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
位于观塘的台式餐厅「壹.01台式料理」开业以来一直人气高企，主打健康、无味精既台式料理，多款台式盒饭、路边摊小吃、台式饮品都接近九成台湾味道，而且仲好抵食，大众平民都负担得起，而且2:30之后仲有全单九折，真心必食推介👍另外台式盒饭仲可以改转粉丝和豆腐，非常适合戒紧淀粉质同埋减肥嘅朋友，真系好贴心👍👍▪️姜葱卤肉饭 $ 57够晒特别，传统卤肉饭加上大量姜蓉、葱丝、酸菜等配料，可以解油减腻，卤肉肥瘦适中，味道浓郁，配上米饭超好食▪️风琴豆腐牛肉饭（改粉丝） $ 57肥牛质素相当唔错，风琴豆腐和粉丝，吸收晒牛肉酱汁，超级入味▪️花雕鸡翼（五只） $ 45鸡翼Size 巨型，酒味香浓而且口感一流，鸡皮香脆肉质够滑▪️台北夜市小食拼盘 $ 45最传统的台式小食，台湾肠、花枝丸、盐酥鸡即叫即炸加埋椒盐十分惹味▪️花生冰淇淋卷 $ 38去台湾夜市的最爱，这里做的有九成相似，薄饼包住芋头和云呢拿雪糕，配上灵魂芫荽和肉松，好味道▪️全手作芋头鲜奶 $ 26芋头蓉而店家自家手作，入口软绵绵而且唔太甜，配上纯牛奶香滑好饮▪️爆珠马蹄椰子水 $ 28椰子水够清新，配上爆珠马蹄口感一流
继续阅读
观塘有好多隐世美食，都要捐窿捐罅去揾，今次介绍间高性价比既台湾菜俾大家，份量够，食物质素都👍🏻想平平哋食餐高质台湾菜嘅你快啲去试吓🥳🔹午市套餐 (主食+小食+饮品) $78起 ——————————————————————————🍚蜜汁紫菜排骨饭 +$5挂骨有惊喜🤩唔算好厚，但煮得好淋，皮好脆，味道甜甜地😋紫菜饭同牛角饭好似，再加埋其条配菜，就咁个饭都lam lam脷🤤🫔邪恶蛋之恋 (芋泥肉松脆皮蛋饼) +$33芋泥甜甜地，加埋肉松同蛋一齐食，口感层次都好丰富，佢个皮都好松软，正🤤🥛全手作芋头鲜奶 （细杯） +$7芋泥铺系底，上面倒满真。鲜奶，无其他调味，平时饮开少甜既朋友，哩杯就刚刚好👍🏻——————————————————————————🍢台北夜市小食拼盘 (台湾肠,花枝丸,盐酥鸡) $45台湾肠同花枝丸正常发挥，值得一提系盐酥鸡，细细粒一啖一粒，而且个皮唔会太厚，味道调味都唔错。如果挂住台湾夜市嘅你，不妨一试😍🧋古早绿茶 - 大 $16 不过不失，但仙草好嫩👍🏻
继续阅读
突然好挂住台湾嘅味道，于是我哋即刻返到壹.01，嚟个地道台式小旅行🤭今次拣咗佢哋嘅 招牌小食二人套餐，一set包晒三款小食、一款主食、饮品同甜品，份量啱啱好，味道仲有惊喜😋熔岩蛋之恋（必食👍🏻）拉丝芝士火腿蛋饼一上枱就热辣辣，蛋香扑鼻，芝士拉丝效果超治愈🤪外层微脆，内里软嫩，火腿咸香同芝士完美融合，真系一啖接一啖停唔到口台北夜市小食拼盘包括台湾肠、花枝丸、盐酥鸡，三款夜市经典一次过满足😋台湾肠肉味浓郁，花枝丸弹牙，盐酥鸡外脆内嫩，配埋九层塔香气，真系有种置身士林夜市嘅错觉🤤明明 - 我不是章鱼烧 (必食👍🏻)花枝丸表面铺上厚厚明太子酱，咸香中带少少辣，口感层次丰富👍🏻虽然唔系章鱼烧，但食落绝对有惊喜，系创意同味道兼备嘅小品101芒果鲁肉饭呢个真系意想不到嘅配搭！芒果鲜甜多汁，卤肉肥瘦适中，唔会太咸，反而有种清新感😋甜中带咸，口感平衡得好好，食完完全唔觉得腻，反而有种轻盈感百宝奶豆腐（芋泥球）＋斑斓河粉芋泥球绵密香甜，奶豆腐滑溜唔腻，斑斓河粉色彩缤纷，口感烟韧，视觉同味觉都满足双柠冬瓜茶清爽解渴，冬瓜茶本身微甜，加埋柠檬酸香，饮落好refresh，啱晒夏天全手作芋头鲜奶芋头控必试！芋泥香浓绵滑，鲜奶顺口，唔会太甜，饮落有幸福感☺️甘梅芭乐 $16 (必食👍🏻)芭乐爽脆，甘梅粉酸酸甜甜，食落好开胃，价钱亲民，性价比高OL贴士：所有饭类都可以转做豆腐底🤩呢个选项真系贴心，低碳又健康，啱晒想食得清新又唔想太heavy嘅上班族☺️壹.01真系做到「唔使飞台湾都食到台湾味」，价钱合理，味道有诚意，绝对系香港食台湾菜嘅好选择！下次想食台湾野，唔洗谂，直接返壹.01就啱啦😂
继续阅读
睇到openrice推荐，上菜非常快速，几乎一分钟就出餐。但感觉很油腻，唔知点解咁多人推荐，肥肉太多呀建议可以减少油。奶茶感觉亦都一般，茶味较浓。希望可以慢慢改善质素
继续阅读
🥣蜜汁紫菜排骨饭🥣：炸排骨够大块，外酥内嫩，加左蜜汁味道更突出，仲有秘制鲁肉，大量紫菜同配料，一定要捞埋一齐食呀！🥣素 -姜葱素鳗鱼饭 (茄子)🥣：系茄子扮鳗鱼，样都真系几似，仲可转粉丝，茄子用鳗鱼汁烧，有大量姜葱，粉丝入晒味。🥣超松露! 芝士火腿蛋饼🥣：松露酱超浓郁，馅又多芝士，入口即溶，块火腿几香，增添左份咸香，食两三件已好满足。🥣超松露! 我不是章鱼烧🥣：有3粒丸，配上超浓松露酱，炸丸子入面有八瓜鱼粒，啖啖肉呀！🥜花生冰淇淋卷🍦：去过台湾夜市都应该知，芫茜系精粹！馅夹住大量花生糖，个皮烟韧，有香芋香草味雪糕，芫茜清清草香突出，减少左甜腻感。🍉鲜果斑兰河粉 🍉：河粉口感Q弹斑斓味出，有少少咸味，配时令西瓜同芒果肉，够晒消暑。🧋黑糖珍珠鲜奶🧋：黑糖味好浓郁，mix埋牛奶，有阵阵黑糖焦香，珍珠烟韧唔念。🥤古早绿茶🥤：叫左微糖接近无糖，正！茶味好浓，唔会冲到淡晒。
继续阅读