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2025-04-17
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呢間開喺觀塘工廈區嘅壹.01堅持用台灣直送食材+每日手工製作，成個餐牌充滿台灣古早味，每啖都食到誠意！🍗 香蔥紫菜手撕雞豆腐嫩滑豆腐鋪滿手撕雞絲，再灑上台灣直送香蔥同紫菜碎，鹹香帶點海味，送飯一流！咬落軟綿綿又帶少少嚼勁，啱晒減緊脂嘅朋友仔🍖 蜜汁紫菜排骨飯排骨用秘製蜜汁醃到入味，炆到軟稔骨都入味，咬開肉汁爆晒出嚟！鋪面嘅紫菜碎同排骨汁撈埋飯，鹹甜夾雜超惹味，成碗飯即刻清光！🍚 香蔥紫菜魯肉飯台灣魯肉飯靈魂喺肥瘦均勻嘅豬肉燥，呢度用慢火熬足幾個鐘，肉香滲透每粒米！加上香蔥同紫菜點綴，鹹香不膩🌶️ 辣椒大蔥牛肉飯牛肉片嫩到出汁，配上台灣大蔥爆香，再落少少自家製辣椒醬，微辣帶蔥香超開胃！飯底仲鋪咗芽菜增加口感，重口味人士必試呢個惹味組合～🥛 全手作芋頭鮮奶每日新鮮蒸芋頭，手搗成綿密芋泥，落足鮮奶打成順滑奶昔，飲到陣陣芋頭香！咬落仲有芋頭顆粒，真材實料夠飽肚，做下午茶一流～🍵 古早綠茶用台灣茶葉沖泡，帶淡淡炒米香，飲落清涼解渴，甜度剛好唔會膩！家陣下午二點後仲有9折添！觀區朋友友唔好錯過啦❤️📍壹.01觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
呢間開喺觀塘工廈區嘅壹.01堅持用台灣直送食材+每日手工製作，成個餐牌充滿台灣古早味，每啖都食到誠意！
🍗 香蔥紫菜手撕雞豆腐
嫩滑豆腐鋪滿手撕雞絲，再灑上台灣直送香蔥同紫菜碎，鹹香帶點海味，送飯一流！咬落軟綿綿又帶少少嚼勁，啱晒減緊脂嘅朋友仔
🍖 蜜汁紫菜排骨飯
排骨用秘製蜜汁醃到入味，炆到軟稔骨都入味，咬開肉汁爆晒出嚟！鋪面嘅紫菜碎同排骨汁撈埋飯，鹹甜夾雜超惹味，成碗飯即刻清光！
🍚 香蔥紫菜魯肉飯
台灣魯肉飯靈魂喺肥瘦均勻嘅豬肉燥，呢度用慢火熬足幾個鐘，肉香滲透每粒米！加上香蔥同紫菜點綴，鹹香不膩
🌶️ 辣椒大蔥牛肉飯
牛肉片嫩到出汁，配上台灣大蔥爆香，再落少少自家製辣椒醬，微辣帶蔥香超開胃！飯底仲鋪咗芽菜增加口感，重口味人士必試呢個惹味組合～
🥛 全手作芋頭鮮奶
每日新鮮蒸芋頭，手搗成綿密芋泥，落足鮮奶打成順滑奶昔，飲到陣陣芋頭香！咬落仲有芋頭顆粒，真材實料夠飽肚，做下午茶一流～
🍵 古早綠茶
用台灣茶葉沖泡，帶淡淡炒米香，飲落清涼解渴，甜度剛好唔會膩！
家陣下午二點後仲有9折添！觀區朋友友唔好錯過啦❤️
📍壹.01
觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
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