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餐厅: 壹.01
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-12-12 10 浏览
雖然係觀塘返工係地獄但都係美食天堂有好多小店值得我地去發掘今次試既係一間創意台式小店.💎$58 壹.01 芒果魯肉飯見到e個配搭覺得好奇怪,但係餐廳既招牌,所以叫左點知真係出奇既夾因為通常魯肉飯食都一半就會好膩而配搭芒果既開胃又解膩魯肉既醬汁亦都十分惹味,用黎撈飯一流😍😍.💎$58 蜜汁椒蔥排骨飯大大塊酥炸排骨放係飯上面原本以為蜜汁係就咁淋上塊但佢係腌醬,所以每一啖都可以吃到蜜汁味而且排骨炸得岩岩好,肉質又嫩又juicy 再加埋辣椒、大蔥同櫻花蝦一齊食,個味道更為豐富🤤🤤.💎$48 手作芋泥肉鬆蛋餅身為芋泥控既我點可以唔試下e個蛋餅蛋餅煎得恰到好處,外層微焦酥脆入面就包住雞蛋、芋泥同肉鬆一啖咬落首先會食到陣雞蛋味之後肉鬆既鹹香味會慢慢散發最後就係淡淡既芋香味芋泥口感軟滑,仲會食到芋頭粒蛋餅亦因為加左麻薯而令口感格外煙韌🥰🥰.💎$39 台灣夜市小食拼盤拼盤有台灣腸、花枝丸同鹽酥雞台灣腸每一面都煎得很脆,再加上甜甜既蜜糖,令人想一食再食花枝丸非常彈牙,仲會食到墨魚粒鹽酥雞炸得鬆脆,雞粒嫩滑,椒鹽味同胡椒粉味都非常突出🤩🤩.💎$45 秘製牛肉(雙份)肥牛份量非常多,肥瘦適中肥牛同洋蔥都食到甜
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雖然係觀塘返工係地獄
但都係美食天堂
有好多小店值得我地去發掘
今次試既係一間創意台式小店
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💎$58 壹.01 芒果魯肉飯
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見到e個配搭覺得好奇怪,但係餐廳既招牌,所以叫左
點知真係出奇既夾
因為通常魯肉飯食都一半就會好膩而配搭芒果既開胃又解膩
魯肉既醬汁亦都十分惹味,用黎撈飯一流😍😍
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💎$58 蜜汁椒蔥排骨飯
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大大塊酥炸排骨放係飯上面
原本以為蜜汁係就咁淋上塊
但佢係腌醬,所以每一啖都可以吃到蜜汁味
而且排骨炸得岩岩好,肉質又嫩又juicy
再加埋辣椒、大蔥同櫻花蝦一齊食,個味道更為豐富🤤🤤
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💎$48 手作芋泥肉鬆蛋餅
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身為芋泥控既我點可以唔試下e個蛋餅
蛋餅煎得恰到好處,外層微焦酥脆
入面就包住雞蛋、芋泥同肉鬆
一啖咬落首先會食到陣雞蛋味
之後肉鬆既鹹香味會慢慢散發
最後就係淡淡既芋香味
芋泥口感軟滑,仲會食到芋頭粒
蛋餅亦因為加左麻薯而令口感格外煙韌🥰🥰
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💎$39 台灣夜市小食拼盤
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拼盤有台灣腸、花枝丸同鹽酥雞
台灣腸每一面都煎得很脆,再加上甜甜既蜜糖,令人想一食再食
花枝丸非常彈牙,仲會食到墨魚粒
鹽酥雞炸得鬆脆,雞粒嫩滑,椒鹽味同胡椒粉味都非常突出🤩🤩
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💎$45 秘製牛肉(雙份)
肥牛份量非常多,肥瘦適中
肥牛同洋蔥都食到甜甜既燒汁味
味道十分濃郁
醬汁用黎撈飯簡直一流😋😋
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💎$25 蘇子手撕雞(單份)
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雞肉肉質嫩滑,有淡淡既麻油味同蔥油味
而且伴有青瓜絲,令口感變得清新
係好開胃既小食😙😙
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💎$48 手作芋頭鮮奶(中)
芋香味同奶香味十足
而且仲會飲到芋頭粒
甜味係黎自芋頭同鮮奶既香甜,而唔係人工加糖,所以甜度自然
飲完真係非常滿足😎😎
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💎$40 珍珠奶茶(大)
台式飲品點少得珍珠奶茶
珍珠煙韌彈牙,而且唔會太甜
每一啖都有淡淡既鮮奶同茶香味
整體唔會好甜,罪惡感相對低d😜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食