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2025-08-07
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今次無意中嚟到觀塘馬蹄徑一間日式拉麵小店，店內坐滿晒人，門口都有幾個人排隊，我哋都等咗30分鐘先入到去。等候期間，店員有主動問需唔需要水，態度親切，笑容都幾好，感覺幾貼心。我叫咗黑蒜雞白湯拉麵（$89），配料有黑蒜、慢煮雞胸、雞叉燒、筍、洋蔥、京蔥、青蔥。麵底選咗黃麵，偏曲身啲，口感比較有咬口。湯底一定要加蒜，整體味道會提升～～另一碗辣味噌雞白湯麵（$93），配料都差唔多，只係多咗辣味噌。麵底揀咗白麵，口感比較柔軟，個人覺得白麵好食啲～鍾意食日本拉麵嘅朋友可以一試。記住一定要加蒜🤣追加咗一份日式餃子（$38／6隻），包裝見到係日本直送，味道可，配湯麵幾啱。整體體驗都算不錯，環境都幾有日本feel～適合想食返碗簡單日本拉麵嘅朋友👫
今次無意中嚟到觀塘馬蹄徑一間日式拉麵小店，店內坐滿晒人，門口都有幾個人排隊，我哋都等咗30分鐘先入到去。
等候期間，店員有主動問需唔需要水，態度親切，笑容都幾好，感覺幾貼心。
我叫咗黑蒜雞白湯拉麵（$89），配料有黑蒜、慢煮雞胸、雞叉燒、筍、洋蔥、京蔥、青蔥。麵底選咗黃麵，偏曲身啲，口感比較有咬口。湯底一定要加蒜，整體味道會提升～～
另一碗辣味噌雞白湯麵（$93），配料都差唔多，只係多咗辣味噌。麵底揀咗白麵，口感比較柔軟，個人覺得白麵好食啲～鍾意食日本拉麵嘅朋友可以一試。記住一定要加蒜🤣
追加咗一份日式餃子（$38／6隻），包裝見到係日本直送，味道可，配湯麵幾啱。
整體體驗都算不錯，環境都幾有日本feel～適合想食返碗簡單日本拉麵嘅朋友👫
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