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2023-04-10
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終於畀我黎到呢間日本撈麵店朝聖！！之前每次黎都好多人排，今次係灣仔做完野過左晚餐時間先黎～果然有得入！環境乾淨企理，服務好細心，第一印象都算唔錯撈麵就嗌左一濃一淡，睇下會有咩分別柚子鹽味撈麵 - 雞肉大大塊好嫩滑，成碗麵都好清爽，呢到係用自製ge小麥麵，麵質好煙韧帶麥香，加埋竹筍好有咬口明太子忌廉撈麵 - 配料超豐富，叉燒夠入味，明太子撈埋生蛋黃簡直將個濃香提升多一個層次，d汁掛晒係d麵度，加上有大量蔥花、紫菜碎、水菜、唐辛子絲平衡油膩感，食晒成碗都唔會好滯雞軟骨餃子 - 外皮夠香脆，直情係炸個種質感，入面有肉汁，作為餐前小食都唔錯炸雞 - 呢個都幾喜出望外，做到皮脆肉嫩hojicha latte - 佢呢到ge飲品選擇都幾特別，會有枝裝ge特調飲品，呢支焙茶鮮奶茶味夠香濃日本製麥茶 - 麥香真係好勁，比起一般麥茶回甘更重
撈麵就嗌左一濃一淡，睇下會有咩分別
柚子鹽味撈麵 - 雞肉大大塊好嫩滑，成碗麵都好清爽，呢到係用自製ge小麥麵，麵質好煙韧帶麥香，加埋竹筍好有咬口
明太子忌廉撈麵 - 配料超豐富，叉燒夠入味，明太子撈埋生蛋黃簡直將個濃香提升多一個層次，d汁掛晒係d麵度，加上有大量蔥花、紫菜碎、水菜、唐辛子絲平衡油膩感，食晒成碗都唔會好滯
雞軟骨餃子 - 外皮夠香脆，直情係炸個種質感，入面有肉汁，作為餐前小食都唔錯
炸雞 - 呢個都幾喜出望外，做到皮脆肉嫩
hojicha latte - 佢呢到ge飲品選擇都幾特別，會有枝裝ge特調飲品，呢支焙茶鮮奶茶味夠香濃
日本製麥茶 - 麥香真係好勁，比起一般麥茶回甘更重
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