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2017-05-30
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近排興食吉列牛......見過介紹好吸引.....於是上openrice search吉列牛，出了幾間食店，看圖看食評之後，選了荃灣這間.........店子小小，只有28個位，早起的鳥兒有蟲吃.......所以未開門我已在門口等了🙈店子午市開12點，我11:45已到，等了5分鐘，店員也開始預備，之後開始越來越多人........基本上食唔到第一轉，就要大約等45分鐘至1小時先有得入座！（p.s.人齊先會安排入座）大部份人都係選吉列牛........當然我也是衝著它來的😆板燒吉列牛，已跟白飯一碗，可加$20轉定食，即是跟飯素及流心蛋（晚市會多個湯，所以定食要加$38）！吉列牛一上枱已好吸引，牛肉是生生地的，先係鐵板上以牛脂打圈出油，再把吉列牛放上去兩邊煎一煎，生熟程度自己控制........但無論係輕煎2下，定係煎至較熟，牛牛也軟腍唔鞋，真的不錯！另也試了燒牛肉鍋.......賣相一般，但牛肉質素真的不錯，軟腍有牛味，好似食緊清湯腩般........湯好清甜，當然我會將飯變成湯飯啦.......一滴也清空.......也叫了一客小食，日式炸薯絲蝦......外面薯絲脆卜卜唔油.....
店子小小，只有28個位，早起的鳥兒有蟲吃.......所以未開門我已在門口等了🙈
店子午市開12點，我11:45已到，等了5分鐘，店員也開始預備，之後開始越來越多人........基本上食唔到第一轉，就要大約等45分鐘至1小時先有得入座！（p.s.人齊先會安排入座）
大部份人都係選吉列牛........當然我也是衝著它來的😆
板燒吉列牛，已跟白飯一碗，可加$20轉定食，即是跟飯素及流心蛋（晚市會多個湯，所以定食要加$38）！
吉列牛一上枱已好吸引，牛肉是生生地的，先係鐵板上以牛脂打圈出油，再把吉列牛放上去兩邊煎一煎，生熟程度自己控制........但無論係輕煎2下，定係煎至較熟，牛牛也軟腍唔鞋，真的不錯！
另也試了燒牛肉鍋.......賣相一般，但牛肉質素真的不錯，軟腍有牛味，好似食緊清湯腩般........湯好清甜，當然我會將飯變成湯飯啦.......一滴也清空.......
也叫了一客小食，日式炸薯絲蝦......外面薯絲脆卜卜唔油......但蝦是超細隻！
我仲有個金魚餃想試，搵日下次來食晚市先！
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