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2021-05-19
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星期六去咗銅鑼灣行街，差唔多到晚飯時間諗住出返九龍嗰邊食晚飯，但六點半左右過海隧道就會出現結界，一排就唔知要排幾耐，超級浪費時間。😵💫所以就決定係附近搵嘢食，最後就去咗呢間係街角上嘅餐廳，之前都有留意過呢間餐廳，但因為比較少去港島區，今日終於有機會試到。😋餐廳係灣仔同銅鑼灣嘅中間，位置比較隔涉，無車真係唔會想嚟 😝 就咁睇個門口似賣衫鋪頭多啲，食物選擇唔多得兩款沾麵、和牛丼同和牛餃子，揀好食物之後就喺牆上部機落單。開放式廚房可以望到店員如何制作食物，見到和牛丼都有好多片牛肉，和牛丼制作完成後，店員就會擺個 Chok Pose 比你影相。😆和牛丼 ($180) : 和牛丼上嘅雞蛋，睇顔色就知係日本雞蛋 😋 已經有醬汁嘅和牛用火槍燒過再沾蛋黃汁食，味道同口感十足 😍 食哂成碗會有點漏，所以叫咗枝波子汽水飲下 😝 自己覺得醬汁味道稍為重咗啲，蓋過咗和牛嘅油脂香味，不過朋友就覺得超級正。下次有機會再嚟試埋兩款沾麵同和牛餃子。😋
所以就決定係附近搵嘢食，最後就去咗呢間係街角上嘅餐廳，之前都有留意過呢間餐廳，但因為比較少去港島區，今日終於有機會試到。😋
餐廳係灣仔同銅鑼灣嘅中間，位置比較隔涉，無車真係唔會想嚟 😝 就咁睇個門口似賣衫鋪頭多啲，食物選擇唔多得兩款沾麵、和牛丼同和牛餃子，揀好食物之後就喺牆上部機落單。
開放式廚房可以望到店員如何制作食物，見到和牛丼都有好多片牛肉，和牛丼制作完成後，店員就會擺個 Chok Pose 比你影相。😆
和牛丼 ($180) : 和牛丼上嘅雞蛋，睇顔色就知係日本雞蛋 😋 已經有醬汁嘅和牛用火槍燒過再沾蛋黃汁食，味道同口感十足 😍 食哂成碗會有點漏，所以叫咗枝波子汽水飲下 😝 自己覺得醬汁味道稍為重咗啲，蓋過咗和牛嘅油脂香味，不過朋友就覺得超級正。
下次有機會再嚟試埋兩款沾麵同和牛餃子。😋
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