影片
更多
2023-12-01
25 浏览
今次去咗一間街坊間嘅小店叫味覺驚喜，呢間店一入去就覺得好親民，櫈子都係嗰啲古舊嘅木櫈，墻上貼有啲手寫菜單，感覺好有街坊味。我點咗個經典嘅煎釀三寶，個釀椒、釀茄同釀豆腐真係靚仔到不得了！椒肉餡鮮美多汁，微辣帶啲甜，啖啖肉真心抵食。豆腐滑溜溜嘅，入口即化，同個肉餡融合得剛剛好。至於釀茄子，外皮煎得金黃香脆，裏頭嘅茄肉腍嫩，味道夠晒層次。又點咗個蒸魚蛋，炸到外皮酥脆，內裏蛋質綿滑，與魚肉蛋白既搭配簡直完美。蘸嘅豉油淋上少少油，更加突出咗樣樣嘅味道。飯後嘅甜品，豆腐花啫啫哋，滑到講都講唔出嚟，真係一個美妙嘅ending！總括嚟講，味道正宗，份量足，係個好正嘅食體驗。👍💯🍽️
张贴