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2023-03-29
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同朋友食飯慶祝生日,落order話要食蒸氣鍋, 千挑萬選下就簡左蟹仙啦! 果然名不虛傳，佢d蟹真係好特别，之前都未食過!聽講係老闆每日挑選當日靚既海鮮，所以同套餐上既項目會有少少唔同。我地叫左個尊貴海鮮套餐,好夠食, 好飽!!日本大元貝預先已清潔好內臟，一啖就食得!!肉好清甜，連橙色d膏都好好食! 一啖食落口,好好既享受! 珍珠蠔蒸完好似未蒸前咁大只! 食落爆晒口，好creamy，好好食!!!依家打返字出黎都流晒口水!九孔鮑魚預先己清潔、除去內臟，蒸熟就可以成只咬，好彈牙,又鮮味!日本大赤蝦蝦黎講算好大只，蝦頭有膏，味道好濃，蝦身既肉好實淨，又甜美！野生青口呢款青口好大只!蒸完出黎無縮過水咁! 漲卜卜的! 食落好似生蠔咁juicy，咁爆漿! 係我食過最好食既青口!!野生膏蟹蟹好大只，睇相都見到好多膏! 膏味好濃，好甜，而肉厚實，好好味。青螺大大只，肉質好爽口，完全唔洗點醬油都好好味!太平洋饅頭蟹第一次認識呢種蟹，蟹如其名，真係饅頭咁樣!雖然望落去細隻，但呢種品種黎講算係好大只，而且唔易捉到(職員話)。味道黎講非常之鮮甜，好多膏,蟹肉好嫩滑。澳洲青年龍蝦蝦肉一拉就成舊起到出黎，好新鮮!
我地叫左個尊貴海鮮套餐,好夠食, 好飽!!
日本大元貝
預先已清潔好內臟，一啖就食得!!
肉好清甜，連橙色d膏都好好食! 一啖食落口,好好既享受!
珍珠蠔
蒸完好似未蒸前咁大只! 食落爆晒口，好creamy，好好食!!!
依家打返字出黎都流晒口水!
九孔鮑魚
預先己清潔、除去內臟，蒸熟就可以成只咬，好彈牙,又鮮味!
日本大赤蝦
蝦黎講算好大只，蝦頭有膏，味道好濃，蝦身既肉好實淨，又甜美！
野生青口
呢款青口好大只!蒸完出黎無縮過水咁! 漲卜卜的!
食落好似生蠔咁juicy，咁爆漿! 係我食過最好食既青口!!
野生膏蟹
蟹好大只，睇相都見到好多膏! 膏味好濃，好甜，而肉厚實，好好味。
青螺
大大只，肉質好爽口，完全唔洗點醬油都好好味!
太平洋饅頭蟹
第一次認識呢種蟹，蟹如其名，真係饅頭咁樣!
雖然望落去細隻，但呢種品種黎講算係好大只，而且唔易捉到(職員話)。味道黎講非常之鮮甜，好多膏,蟹肉好嫩滑。
澳洲青年龍蝦
蝦肉一拉就成舊起到出黎，好新鮮! 蝦肉好爽口，鮮甜!
蔬菜籃
食到最後時，食盤蔬菜清下口腔，平衡下先!
粥底
全晚最期待之一既就係呢個粥底，頭先食過嘅啲海鮮，啲肉汁同膏都落晒個粥底度，係精華中既精華! 成個粥非常鮮甜、好味。無得彈!
椰汁燉燕窩
結尾有一個非常好味既凍雪燕，為今餐作結。朋友都好鍾意、好滿足!!
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