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2025-04-25
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今日同同事去左蘭桂坊高級西餐廳Porterhouse 食商務午餐~ 環境高雅時尚,座位寬敞舒適。推薦前菜生油甘魚薄片,主菜有安格斯牛扒,有餐茶同埋甜品。首先端上餐前麵包,佢嘅橄欖油同埋黑醋好清新,黑醋唔會果酸,配搭自家製嘅麵包一流。生油甘魚薄片 配虎奶醬汁同秘魯安喬辣椒油 魚片新鮮,口感滑嫩,虎奶醬汁既酸甜同辣椒油互相襯托,令魚鮮味更特出。安格斯西冷的脂肪與肉質比例非常均勻,比起肉眼脂肪會較少,不會太肥膩,幼嫩中帶少許咬口,牛肉味道香濃。
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