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2024-05-19 86 浏览
去蘭桂坊除左Happy Hour之外,附近都有唔少餐廳架,今次放工就同左朋友去加州大廈食Dinner,餐廳內裝潢華麗,outdoor亦有靚景呢,岩唒同朋友坐低慢慢食住傾計呀🤍🌿炸松葉蟹棒沙律用青瓜、蕃茄、沙律菜等配上炸松葉蟹棒,配上黑醋醬汁,酸醉甜甜好開胃🌿炸松葉蟹棒鮑魚卷卷內係炸松葉蟹,上面仲有磯煮鮑魚及紅菜頭絲,口感外軟內脆,層次感豐富!除左食材夠豪華外,顏色亦夠鮮艷🌿特上刺身拼盤拼盤包括牡丹蝦、帶子、深海池魚、伊佐木、中拖羅及大拖羅,食材新鮮,擺盤亦好有心思,配上食用花飾更添色彩🌿燒魷魚魷魚口感軟腍,厚度適中,帶有點點鹽味,食用方便🌿雞腿肉串雞腿肉串口感彈牙,帶有點點炭燒味🌿煙肉荔枝卷煙肉配蕃茄就食得多了,配合荔枝都係第一次食,荔枝味道清甜,剛好平衡煙肉嘅油膩感🌿鹿兒島A4和牛肉眼扒A4和牛口感軟腍,上面配有流心蛋黃,混合一齊食用更添嫩滑,除左蛋黃外,仲有蒜片&香蔥,更添香氣餐廳整體氣氛唔錯,下次happy hour前後都可以再黎🥰
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去蘭桂坊除左Happy Hour之外,附近都有唔少餐廳架,今次放工就同左朋友去加州大廈食Dinner,餐廳內裝潢華麗,outdoor亦有靚景呢,岩唒同朋友坐低慢慢食住傾計呀🤍

🌿炸松葉蟹棒沙律

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用青瓜、蕃茄、沙律菜等配上炸松葉蟹棒,配上黑醋醬汁,酸醉甜甜好開胃


🌿炸松葉蟹棒鮑魚卷

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卷內係炸松葉蟹,上面仲有磯煮鮑魚及紅菜頭絲,口感外軟內脆,層次感豐富!除左食材夠豪華外,顏色亦夠鮮艷



🌿特上刺身拼盤

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拼盤包括牡丹蝦、帶子、深海池魚、伊佐木、中拖羅及大拖羅,食材新鮮,擺盤亦好有心思,配上食用花飾更添色彩


🌿燒魷魚

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魷魚口感軟腍,厚度適中,帶有點點鹽味,食用方便


🌿雞腿肉串

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雞腿肉串口感彈牙,帶有點點炭燒味


🌿煙肉荔枝卷

煙肉配蕃茄就食得多了,配合荔枝都係第一次食,荔枝味道清甜,剛好平衡煙肉嘅油膩感


🌿鹿兒島A4和牛肉眼扒

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A4和牛口感軟腍,上面配有流心蛋黃,混合一齊食用更添嫩滑,除左蛋黃外,仲有蒜片&香蔥,更添香氣


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餐廳整體氣氛唔錯,下次happy hour前後都可以再黎🥰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐