更多
2017-11-29
36 浏览
蘭桂坊呢間新嘅餐廳,左邊係開放式廚房,右邊就係一排高枱,雖然細細間但都唔會坐得唔舒服,不過係抽油煙機唔係太夠,店內有油煙味,希望餐廳會改善呢個問題我哋叫咗兩個set,每個餐都有跟飯、前菜,同埋沙律[安格斯西冷牛扒,$248]西冷扒有一定份量嘅油脂,食入口幾嫩滑一塊好嘅牛扒真係就咁煎五成熟,唔洗太多調味都已經好好味[頂級板腱牛扒,$195]呢個cut係牛肩位,非常厚身,而且脂肪分佈比較少,食落係比較硬淨嘅件頭雖然大啲,但牛味相比起件西冷比較淡,而且稍為有筋,我同朋友都覺得西冷雖然貴少少但口感味道都略勝一籌
张贴