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2022-09-10
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位於中環 @lejardinsoho 日頭係文青必去cafe夜晚就搖身一變 成為上班族輕鬆暢飲的好地方餐廳共兩層 樓下氣氛chill爆🍾上層則寧靜舒適食物水準更超有驚喜 基本上任點不踩雷 很高質·Le Jardin Signature Beef Burger🍔看似普通的牛肉漢堡包卻深得我心 全晚的MVP麵包非常厚身軟熟 用牛油烘香 煙肉煎得酥脆牛肉漢堡比坊間的更多汁嫩腍🐮伴蒜味蛋黃醬炒至香甜的洋蔥蓉令熔岩芝士毫不油膩 推介!比嘴巴還要大的招牌漢堡🍟配搭即炸粗切薯條·Roasted Half Chicken🍗值得等待的香草焗雞 金黃色的雞皮相當誘人咬下去先被脆皮所驚艷 然後是超級嫩滑的雞肉口腔充滿肉汁和香草蒜味🌽粟米更吸取了精華邪惡指數與招牌牛肉漢堡包不分上下 好吃吃光·Scotch Egg🥚若你以為只是普通酒吧小食質素 便大錯特錯!蘇格蘭蛋外層是金黃酥脆麵包糠🍘乾身不油膩裏面是香辣絞肉包住爆漿水煮蛋 充滿黑椒香氣蛋汁令口感變得濕潤 伴碟沙律加入青瓜好清爽·Toffee Apple & Rum Raisin🥞沒想到還有pancake餐牌 果然甜品是另一個胃拖肥蘋果炒到軟身🍎配雲尼拿雪糕和
夜晚就搖身一變 成為上班族輕鬆暢飲的好地方
餐廳共兩層 樓下氣氛chill爆🍾上層則寧靜舒適
食物水準更超有驚喜 基本上任點不踩雷 很高質
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Le Jardin Signature Beef Burger🍔
看似普通的牛肉漢堡包卻深得我心 全晚的MVP
麵包非常厚身軟熟 用牛油烘香 煙肉煎得酥脆
牛肉漢堡比坊間的更多汁嫩腍🐮伴蒜味蛋黃醬
炒至香甜的洋蔥蓉令熔岩芝士毫不油膩 推介!
比嘴巴還要大的招牌漢堡🍟配搭即炸粗切薯條
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Roasted Half Chicken🍗
值得等待的香草焗雞 金黃色的雞皮相當誘人
咬下去先被脆皮所驚艷 然後是超級嫩滑的雞肉
口腔充滿肉汁和香草蒜味🌽粟米更吸取了精華
邪惡指數與招牌牛肉漢堡包不分上下 好吃吃光
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Scotch Egg🥚
若你以為只是普通酒吧小食質素 便大錯特錯!
蘇格蘭蛋外層是金黃酥脆麵包糠🍘乾身不油膩
裏面是香辣絞肉包住爆漿水煮蛋 充滿黑椒香氣
蛋汁令口感變得濕潤 伴碟沙律加入青瓜好清爽
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Toffee Apple & Rum Raisin🥞
沒想到還有pancake餐牌 果然甜品是另一個胃
拖肥蘋果炒到軟身🍎配雲尼拿雪糕和厚實鬆餅
甜度比想像中低一些 冧酒提子有畫龍點睛之效
其他甜品口味也是坊間少見的 記得留肚試吓
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放假+ Happy Hour 優惠時段緊係要飲返杯啦
Cocktail🍸Garden 29
Melon, Fat Wash Bourbon, Dolin Vermouth
Dolin本身帶有層次花果香🍈融合蜜瓜 易入口
把煙肉煎後再浸泡 令肉味在酒中散發獨特香味
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Liquor Coffee ☕️ Irish Coffee
Jameson Whiskey, Sugar, Rich Hot Coffee,
Light Whipped Double Cream on Top
醇厚的威士忌與咖啡融合🥃比例約1:5 幾正宗
再加少量糖和奶泡 充滿迷茫的醉與酸澀的苦
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