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2020-11-27
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星期五放工唔想即刻返屋企，有人話要帶我去 Victoria Dockside K11 Musea 行下。其實呢個商場開咗咁耐我都只係嚟過一次，也好，又可以趁機在場內覓食。行到鬼咁攰，好想搵間 Coffee Shop 坐下。記得之前睇雜誌，介紹商場入面有間充滿藝術味嘅咖啡店，一於過去碰下運氣。估唔到餐廳咁旺場，嚟到只係啱啱 6pm，就已經要排隊輪候， 好彩只係等咗唔夠 10 分鐘就有位。安頓後先欣賞一下餐廳嘅設計，店內裝潢果然很有特色，場內放置了不少名家藝術作品，琳瑯滿目，真令人大開眼界。我哋揀咗兩個小食：招牌莎樂美腸薄餅 Curator Style Pizza ($78)、酥脆雞錘，一客意粉同兩杯飲品。薄餅即叫即製，邊位金黃薄脆，中間香軟煙韌，面頭的莎樂美腸香辣又不過鹹，配上香濃的芝士，簡單又味美接著送上嘅酥脆雞錘配水牛芝士醬 Chicken Lollipops w/Baked Buffalo Cheese ($58) 味道亦很不錯，小雞槌炸得頗香口，肉質很嫩滑，就咁食已經好好味，不太鹹不太膩，連埋面頭的水牛芝士醬一齊食，更加滋味。香蒜橄欖油意粉 Linguine Aglio E O
行到鬼咁攰，好想搵間 Coffee Shop 坐下。記得之前睇雜誌，介紹商場入面有間充滿藝術味嘅咖啡店，一於過去碰下運氣。
估唔到餐廳咁旺場，嚟到只係啱啱 6pm，就已經要排隊輪候， 好彩只係等咗唔夠 10 分鐘就有位。
安頓後先欣賞一下餐廳嘅設計，店內裝潢果然很有特色，場內放置了不少名家藝術作品，琳瑯滿目，真令人大開眼界。
我哋揀咗兩個小食：招牌莎樂美腸薄餅 Curator Style Pizza ($78)、酥脆雞錘，一客意粉同兩杯飲品。薄餅即叫即製，邊位金黃薄脆，中間香軟煙韌，面頭的莎樂美腸香辣又不過鹹，配上香濃的芝士，簡單又味美
接著送上嘅酥脆雞錘配水牛芝士醬 Chicken Lollipops w/Baked Buffalo Cheese ($58) 味道亦很不錯，小雞槌炸得頗香口，肉質很嫩滑，就咁食已經好好味，不太鹹不太膩，連埋面頭的水牛芝士醬一齊食，更加滋味。
香蒜橄欖油意粉 Linguine Aglio E Olio ($158) 水準亦唔錯，雖然用料好簡單，只有菇菌、蒜片、辣椒、松露醬及芝士脆片，不過食落味道一啲都唔單調。意粉炒得夠乾身，入口煙韌有致，加上每條都掛上油潤的蒜汁，食完真係齒頰留香。
飲品點咗朱古力摩卡 Mocha ($49) 同 丸久小山園抹茶拿鐵 Green Tea Latte by Marukyu-Koyamaen ($49)。Mocha 口感很細滑，咖啡味頗濃郁，入口甜而不膩；而 Green Tea Latte 味道亦很不錯，入口甘味突出，而且沒一般抹茶嘅苦澀，令人一試愛上。
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