Pizza Piazza (已結業)

這天因工作上需要來到荔枝角區, 完成後就在附近找地方吃晚餐, 正在頭痛到什麼地方開餐之際, 想起已有一段時間沒有吃Pizza, 所以最後決定在這間Pizza專門店吃晚餐。店子面積不算太大，店內近盡頭的位置是製薄餅的廚房, 這裡的薄餅是即叫製即的。坐下來, 先點飲品, 揀了杯青檸荔枝梳打，飲落甜甜地又酸酸地, 幾清涼, 荔枝味濃郁。再來麵包，做到外層脆口而內裡鬆軟的效果, 麵包跟橄欖油也是絕配。到了主角上埸, 送來的就是巴爾馬風乾火腿薄餅，薄餅項目是這店的招牌菜當然有一定水準。薄餅底烘得比較乾身而外層微脆，口感較爽脆也有麵粉香味, 巴爾馬火腿帶有豐富的鹹香味，配合火箭菜和水牛芝士, 味道鮮明也甚好吃的, 實在令人越吃越想吃。去到甜品環節, 點了Tiramisu, 面頭舖上一層可可粉, 口感是幼滑的, 也夠鬆軟, 咖啡酒味濃，脆身的餅底也不錯。這一頓晚餐的食物都有水準, 價錢也算合理。